How the Statues got to Ibiti
“Eu nunca imaginei, nem nos meus sonhos mais loucos, que elas viriam para um lugar como esse. Fico muito feliz por estar aqui com elas”, emociona-se a artista Karen Cusolito na mais recente visita a sua obra, em 2022, na Pedra do Tatu, onde “mora” sua Big Family, conhecida simplesmente como Estátuas. Esse registro pode ser acompanhado em “My Big Family – Revisited”, mini doc de 18 minutos disponível no canal do Ibiti Projeto no YouTube. Atravessando oceanos Entre uma fala e outra de Karen, o filme, dirigido por Mauro Pianta, também mostra como as Estátuas saíram da Califórnia (EUA) até Ibitipoca (MG) em 2014. As imagens foram feitas por Felipe Scaldini, diretor de outro filme, “Migration”, que documenta essa trajetória em detalhes, também disponível no canal do Ibiti Projeto no YouTube. O transporte do Pacífico para o Atlântico não foi tarefa das mais simples, como lembra Renato Machado. Fundador do Ibiti, ele tomou conhecimento da obra quando passava por um galpão. “Eu tinha sugerido de cortar as esculturas, para depois fundi-las aqui, com uma equipe especializada e de confiança. Mas aí, a Karen me fala: ‘Renato, você não vai cortar meus filhos né?’ E ela mesma ajudou a fazer umas ’camas’ para deitar as estátuas, que vieram inteiras no navio. Para subir com elas até o alto da montanha, tivemos que abrir uma estrada para o trator puxar com o guindaste, e depois fechamos e plantamos por cima.” Um destino Karen fez questão de conhecer o lugar para onde a “Big Family” se mudaria. “Eu queria que fosse um destino, e não um lugar óbvio como ao lado da pousada do Engenho. Então sugeri três lugares, torcendo por esse, que foi o que ela também gostou. Depois, ela fez três layouts e pediu que eu escolhesse um, e de novo concordamos”, conta Renato. Para ele, a obra ganhou novo significado ao vir para Minas. “É uma arte muito alinhada com nosso projeto, porque é reciclagem, é lixo que se transformou em algo melhor, uma ‘regeneração’. E certamente arte feita com aço que saiu de Minas, teve sua utilidade pelo planeta e voltou pra cá, porque nosso estado é um grande fornecedor de minério para o mundo.” Sentimento traduzido Karen Cusolito levou cerca de três anos para finalizar a obra e a apresentou em 2007 no Burning Man Festival, nos Estados Unidos. Havia no centro dela uma torre de perfuração de petróleo, representando o deus dos dias atuais. “O intuito era mostrar nossa ambição por petróleo e como isso tem impacto sobre a economia e o meio ambiente de quase todas as culturas ao redor do mundo.” Karen fez instalações artísticas em Boston até se mudar, em 1996, para São Francisco, na Califórnia (CA). Lá, ela administra o American Steel Studios, um enorme galpão no subúrbio de Oakland, onde trabalham mais de 200 artistas e empreendedores criativos. Foi ali que, ao longo de alguns anos, criou o conjunto de esculturas. Sobre a forte presença do corpo humano em suas esculturas, a artista comenta: “A forma humana é uma arena rica para explorar e expressar emoção, intenção e desafio”. A maior parte de seu trabalho se concentra na humanidade e no meio ambiente e “no delicado equilíbrio entre os dois”. Conheça o significado de cada escultura ACHMED Representa a parcela muçulmana do mundo. Se conecta à Terra, com humildade e devoção MUMBATU Esbelto e forte, remete a tradições africanas. Ao semear, sugere a parceria entre o ser humano e a natureza ECSTASY Parece estar em movimento e, segundo Karen, é “algo hippie, adoradora do sol, em júbilo com a natureza” EPIPHANY Em momento de iluminação, ela representa a clareza, a alegria, a valorização da vida PASSAGE Mostra a criatividade e a tradição sendo passadas de uma geração a outra: mãe e criança caminham juntas HUMBLE GEORGE O cavaleiro, em postura de aceitação, reflete calma, a fé cristã
Café Gaia: the regenerative taste straight from Ibiti
Quem toma um cafezinho no Ibiti Village não está apenas apreciando uma bebida. Está saboreando uma história de cuidado com o solo, respeito à biodiversidade e valorização do trabalho artesanal. Produzido pela Gaia Produtos Ecológicos, o Café Gaia é um exemplo de café regenerativo. Cultivado com manejo orgânico, ele representa o encontro entre excelência e sustentabilidade. Produção local: do grão à xícara O Café Gaia é produzido nas terras do Ibiti, em uma área de transição entre Mata Atlântica, Cerrado e Campos Rupestres. Ali, os agrônomos Gabriel Barbosa e Janice Ventorim, mestres em agricultura orgânica, conduzem cada etapa com rigor técnico e paixão. Desde o plantio até a torra final, tudo é feito com atenção ao meio ambiente e à qualidade do grão. “A colheita é feita manualmente, apenas com os frutos maduros, e o café é secado em terreiro coberto antes de passar pelo monjolo e pela torra controlada. É um processo 100% natural e artesanal”, explica Gabriel. Duas variedades de café arábica são cultivadas: Arara (já em produção) e Geisha (plantado em 2025, com primeira colheita prevista para 2029). O clima, a altitude e a proteção ambiental contribuem para o perfil sensorial único do Café Gaia — equilibrado, aromático e cheio de personalidade. Respeito ao solo, à biodiversidade e ao paladar Para Janice, além do manejo orgânico, o maior diferencial do Café Gaia é o fato de ser cultivado dentro do Ibiti. “Não é um café qualquer. É cultivado na região de Ibitipoca em uma altitude ideal para o café arábica e protegido por uma área com 96% de vegetação nativa em regeneração. Isso traz inúmeros benefícios para a qualidade final do café.” O cuidado com o ambiente onde ele é produzido, segundo a agrônoma, é um dos motivos que facilitam o manejo orgânico da lavoura. “A vegetação nativa favorece a biodiversidade e a presença de inimigos naturais que combatem eventuais pragas. Esse é o nosso diferencial.” Uma pausa quente no inverno: capuccino com Café Gaia Para celebrar o Dia da Gastronomia Sustentável (18 de junho), instituído pela ONU, e aquecer os dias frios da serra, a equipe do Gaia Café preparou uma receita especial de capuccino com Café Gaia, ideal para curtir o inverno com sabor e consciência ambiental. Receita de Capuccino Ingredientes: Modo de preparo: Gastronomia sustentável começa com escolhas conscientes O Café Gaia é um convite a repensar a forma como nos alimentamos e nos relacionamos com a natureza. Ao escolher um café orgânico, local e regenerativo, você apoia práticas agrícolas sustentáveis, fortalece comunidades e contribui para um futuro mais equilibrado. Saiba mais: @ibiti_gaia @ibitiprojeto Ibiti.com
Ibiti Travessia: Six days of e-bike, nature and inner reconnection
É no meio do caminho que a vida acontece. Quando os pés já sentem o cansaço e a alma começa a se expandir. Ibiti Travessia não é apenas um percurso de bicicleta elétrica. É um mergulho na imensidão do tempo, da natureza e do autoconhecimento. Seis dias e cinco noites de aventura, de contemplação, de passagem. Como nos grandes roteiros da humanidade – do Caminho de Santiago às trilhas dos Andes –, aqui também se atravessa mais do que uma paisagem: atravessa-se para dentro. Uma jornada em três tempos Com percurso de aproximadamente 100km no total, a Ibiti Travessia leva os viajantes por três formas distintas de hospitalidade, conectando-os a diferentes ritmos. Começa no Engenho Lodge, onde a sofisticação encontra a memória de um tempo antigo. Ali, na fazenda que virou refúgio, o conforto é um convite ao descanso e à aventura. O Raízes Spa, as trilhas pelas Estátuas, o Circuito das Águas e a subida ao Isgoné – o ponto mais alto do Ibiti – preparam corpo e espírito para o que vem a seguir. No terceiro dia, o caminho chama. Sobre duas rodas, os viajantes partem rumo ao Areião, onde a simplicidade se impõe como um luxo inesperado. São 25 km entre cachoeiras, serras e a histórica Fazenda Boa Vista, com uma parada no projeto Asas, dedicado ao resgate de animais silvestres. No Areião, o tempo desacelera. A luz do fim da tarde doura as areias de quartzito, e o silêncio se torna morada. Aqui, tudo se reduz ao essencial – e, por isso, tudo se amplia. O último destino da travessia é o Ibiti Village, onde pulsa o espírito da vila Mogol. Dois dias de uma imersão diferente: a simplicidade de uma vila, a vida que segue seu curso sem pressa. O Circuito de Cachoeiras, as trilhas de bicicleta, o mirante do Chapadão. No restaurante Yucca e no Gaia Café, a cozinha traduz o cuidado e o respeito pelos ingredientes da terra. No sexto dia, um último mergulho nas águas calmas do Lago Negro, uma visita à Muriqui House – projeto de preservação dos muriquis-do-norte – e a certeza de que cada passo dado no Ibiti também foi um passo para dentro de si. Além dos caminhos: a essência da Ibiti Travessia Natural da região, Bruno Reis, guia no Ibiti há cinco anos, cresceu em meio a essas trilhas e nunca se cansa de percorrê-las. “Cada travessia é diferente, porque cada pessoa chega aqui com uma história. E todo mundo sai com alguma coisa nova.” Entre os pontos que mais impressionam os viajantes, ele cita a Big Family – sete esculturas gigantes feitas de sucata pela artista Karen Cusolito. “São mais de 40 toneladas de ferro e aço, no alto da Pedra do Tatu. O caminho de 4km até lá já vale a pena, mas quando você chega e vê aquelas estátuas gigantes olhando para você… é uma experiência que marca.” E nem é a trilha mais “puxada”, segundo Bruno. Entre as caminhadas, a que leva até o Isgoné, ponto mais alto do Ibiti, é a que exige mais disposição dos turistas. “São mais ou menos 7,5km de subida, e depois mais 7,5km de descida, passando pelas Estátuas e pelo Circuito das Águas, onde o pessoal aproveita as cachoeiras”, descreve. Mas a exigência física não assusta quem encara as aventuras dentro do Ibiti, Bruno garante. “Quem faz gosta muito e costuma voltar.” “A ideia é juntar o útil ao agradável: o conforto da hospitalidade do Ibiti e as atividades ao ar livre. Tudo isso em constante conexão com a natureza”, destaca a empreendedora Claudia Baumgratz, idealizadora da Travessia e aventureira nata. “A Travessia é a oportunidade de experienciar cada um desses três conceitos de hospedagem, suas respectivas acomodações e estilos diferentes de gastronomia, bem como os principais atrativos ao longo de todo o Ibiti. Mais que uma experiência turística, a Travessia é um convite para se perder e se encontrar no meio do caminho. Para deixar para trás o que pesa e levar consigo apenas o essencial. O que a Ibiti Travessia inclui Ibiti Travessia dia a dia Reserve: (32) 98449-2200 – (32) 99984-7626 Saiba mais: Ibiti.com
Ibiti Retreats: When leaders reconnect with nature
O que pode mudar quando líderes e equipes se afastam da rotina e mergulham por alguns dias em um território de natureza viva e regenerada? O Ibiti Retreats mostra que o simples ato de desacelerar pode ser a chave para uma nova forma de liderar, conviver e inovar. Mais que um retiro corporativo, o Ibiti Retreats propõe uma reconexão profunda — com a terra, com o corpo e com o propósito coletivo. As experiências são desenhadas sob medida para grupos empresariais que desejam transformar sua cultura organizacional de dentro para fora, em sintonia com as urgências do nosso tempo: bem-estar, sustentabilidade e sentido. “A natureza é uma aliada poderosa no desenvolvimento de lideranças mais conscientes e saudáveis. Nosso objetivo é proporcionar vivências profundas que ajudem a regenerar não só a relação com o ambiente, mas também com o trabalho, com o outro e consigo mesmo”, explica Maíra Delgado, responsável pelos retiros no Ibiti e pela Comuniversidade, um dos empreendimentos do Ibiti focado em eventos, cursos e treinamentos. Um novo jeito de aprender, integrar e regenerar Inspirado nos princípios da regeneração, o programa é estruturado em quatro pilares que podem ser combinados conforme os objetivos de cada grupo. Cada retreat é desenhado de forma personalizada, combinando práticas regenerativas com estratégias de desenvolvimento humano e cultura organizacional. Os programas se organizam em quatro eixos: 1. Regeneração da Terra – ESG na prática Vivências em sustentabilidade, pertencimento e conexão com o território: 2. Regeneração do Ser – Bem-estar e alta performance Momentos de cuidado e escuta profunda do corpo e da mente: 3. Regeneração do Saber – Aprendizado e inovação Intercâmbio de ideias, experiências e saberes: 4. Imersão Corporativa – Alinhamento estratégico e liderança Ferramentas para construir um ambiente mais colaborativo, criativo e saudável: Retiro como reencontro O Ibiti Retreats não oferece fórmulas prontas, e sim espaços férteis onde cada grupo pode cultivar suas próprias descobertas. A alimentação é plant-based, colhida no próprio território. A arquitetura é pensada para o silêncio e a contemplação. E o tempo, por aqui, corre no ritmo da natureza — com suavidade, presença e profundidade. Porque liderar os desafios do presente exige mais do que eficiência: exige sensibilidade, visão e coragem de mudar. E às vezes, tudo começa com uma pausa no lugar certo. Quem já viveu essa experiência “Coordenar o evento Ibiti Vegan é um privilégio enorme! O Ibiti Projeto é um lugar tão mágico que nos deixa sonhar com uma utopia possível em que o veganismo tem um papel fundamental. A conexão com a natureza e a energia do lugar criam o ambiente ideal para engajar líderes internacionais do movimento vegano nesse encontro anual e gerar impacto real.” — Alex Soderberg, cofundadora da Naveia “Realizar a imersão do nosso curso de saúde integral – Rise to Shine, da NOS Escola, no Ibiti é sempre muito enriquecedor. O Ibiti é um exemplo vivo da nossa filosofia. Os valores, os projetos socioambientais, a energia do lugar, a natureza, a conexão genuína entre as pessoas… tudo ali potencializa o aprendizado, tornando cada edição ainda mais especial.” — Anna Elisa Castro, chef, health coach e fundadora da NOS Escola Um convite à transformação As experiências do Ibiti Retreats estão abertas para empresas de diferentes setores e portes. Os programas têm duração variável e são realizados no Ibiti — um território que faz fronteira com o Parque Estadual de Ibitipoca e une regeneração ambiental, inovação social e hospitalidade. Ibiti Retreats Experiências regenerativas para líderes, equipes e organizações. Agende uma conversa com a equipe curadora, entre em contato conosco. 32 99108-7162 Saiba mais Eventos Corporativos
Ibiti on the Green List 2025 of British magazine Wanderlust
A pequena vila Mogol, em Minas Gerais, acaba de conquistar um lugar de destaque no cenário internacional ao ser incluída na Green List 2025 da revista britânica Wanderlust — respeitada publicação de viagem. A lista reconhece destinos turísticos comprometidos com a sustentabilidade, a regeneração ambiental e o impacto positivo nas comunidades locais. Uma vila mineira renascida pela regeneração No alto da serra e marcada por um passado de esvaziamento, Mogol, distrito de Lima Duarte, na Zona da Mata mineira, viu sua história se transformar com a chegada do Ibiti Projeto. Além de áreas degradadas por décadas de uso intensivo, muitos de seus moradores mais jovens haviam migrado para as cidades. O cenário começou a mudar com as iniciativas socioambientais do Ibiti Projeto que propõem regenerar a paisagem, reconectar fragmentos da Mata Atlântica ao Parque Estadual de Ibitipoca e revitalizar a vida social e econômica do vilarejo. Mogol hoje é um exemplo de reocupação rural com base em valores como hospitalidade, sustentabilidade e inovação, abrigando hospedagens sustentáveis de alto padrão com energia solar, um restaurante vegetariano farm to table, programas para colaboradores e moradores da vila, e eventos culturais e ambientais que colocam o ser humano em contato com a natureza e a liberdade criativa. Por que a vila Mogol foi escolhida? A revista Wanderlust destacou Mogol por sua transformação regenerativa: de território exaurido a exemplo de turismo consciente e desenvolvimento comunitário. Projetos como a reintrodução de espécies nativas, o uso de arquitetura regenerativa e a promoção de experiências culturais com impacto positivo garantiram sua presença na lista. O turismo que hoje se desenvolve na região contribui diretamente para a preservação da natureza e para a criação de empregos e oportunidades locais. O que é a Green List? A Green List, publicada anualmente pela Wanderlust, elege destinos no mundo inteiro que se destacam por ações efetivas em sustentabilidade ambiental, autenticidade cultural e impacto social positivo. A seleção é feita por meio de votação dos leitores da revista e curadoria especializada. Além da vila Mogol, entre os selecionados para a lista em 2025 estão desde a regeneração urbana de Pittsburgh (EUA) a práticas de turismo comunitário no Peru, passando pelo santuário de cachalotes em Dominica, no Caribe. Reconhecimento internacional com raízes locais A entrada da vila Mogol na Green List é um marco para o turismo regenerativo no Brasil. Mostra que pequenas comunidades, quando combinam visão, ação e respeito à natureza, podem inspirar o mundo inteiro. “Para nós, é o reconhecimento de que um futuro sustentável é não só possível, mas já está em curso. Estar nessa lista nos dá a certeza de que estamos no caminho certo e reforça nossa responsabilidade — é sinal de compromisso com o futuro do planeta.” Hugo Cambraia, CEO do Ibiti Projeto Saiba mais Confira lista completa dos integrantes da Green List 2025 nas Américas Conheça mais sobre Mogol
Mogol: Where does the name of the Minas Gerais town that won the world come from?
Todo mundo que escuta falar na vila Mogol logo se pergunta de onde vem esse nome tão peculiar. O pequeno povoado, localizado no município de Lima Duarte (MG), guarda histórias que remontam ao século XVIII, quando a região ainda vivia o auge da exploração do ouro. Seu nome, no entanto, permanece envolto em mistério. O mais provável é que Mogol tenha herdado seu nome do Rio Grão-Mogol, que nasce nos limites do Parque Estadual do Ibitipoca e deságua no Rio do Peixe. Mas por que esse rio foi batizado assim? Embora não haja registros definitivos, há uma hipótese curiosa: o nome pode ser uma referência ao Império Mogol, dinastia que governou grande parte do subcontinente indiano entre os séculos XVI e XIX. Na época colonial, era comum que nomes estrangeiros e exóticos fossem usados para batizar localidades, seja por influência dos colonizadores portugueses, seja por mero fascínio por terras distantes. Assim, é possível que o Rio Grão-Mogol tenha recebido esse nome, que por sua vez deu origem ao nome do povoado. A vila Mogol resiste ao tempo Mogol surgiu com a mineração, mas, como tantas outras vilas do período, viu-se quase abandonada com o tempo e as mudanças de atividades econômicas. Suas primeiras casas foram construídas por volta de 1780, e a região chegou a ser descrita em documentos históricos, como o relatório do Cabo de Esquadra José Delgado Motta. No entanto, com o passar dos séculos, sem oferecer oportunidades para os jovens, a vila chegou a ter menos de dez moradores. O documentário “Droba pra lá”, de Felipe Scaldini (2012), retrata esse período de desânimo, mostrando os poucos habitantes que ainda resistiam ao êxodo rural. Nos últimos anos, Mogol começou a ser revitalizada. Desde 2017, um movimento de compra e restauração de casas trouxe nova vida à vila, que abriga o Ibiti Village – um dos conceitos de hospedagem do Ibiti Projeto, em que você pode viver a experiência de “morar” em uma das casinhas com todo conforto e aconchego e interagir com a comunidade. A relação com os moradores locais foi sendo construída com respeito e proximidade, e hoje a maioria tem laços diretos com o Ibiti Projeto. Um exemplo é Seu Nilo (Antônio Nilo), nascido e criado na região. Conhecido como o “guardião do Mogol”, ele cuida com carinho de cada jardim e canteiro que embeleza o local. Em geral, a vila é tranquila, com cerca de 25 moradores — mais de 40 se contarmos os arredores, como Baixo Mogol, Colônia, Grotão e Tapera, além dos colaboradores que vieram de fora para trabalhar no Ibiti. Mas há momentos em que a rotina sossegada dá lugar à movimentação e à festa: dias de missa (no último domingo do mês) e celebrações populares. A fé que une a comunidade No centro do vilarejo, a Igreja de Nossa Senhora dos Remédios se impõe como um marco histórico e religioso. Construída no século XVIII como uma pequena ermida, ela foi sendo ampliada ao longo do tempo. Em 1885, o senhor Francisco Antônio de Paula reconstruiu a capela original, e, em 1917, Antônio José Rodrigues promoveu uma grande reforma, financiada por doações da comunidade e pela venda de terras. Ele também incorporou ao patrimônio da igreja uma área de aproximadamente oito hectares, doada por Chico Marculino. Além de sua arquitetura colonial simples e charmosa, a igreja guarda uma lenda curiosa. Conta-se que um andarilho chegou ao Mogol carregando uma imagem de pedra de Nossa Senhora dos Remédios. Ele a usava para pedir esmolas, indo de casa em casa. Antônio José Rodrigues adquiriu a imagem e iniciou uma campanha de arrecadação de fundos para reformar a igreja, tornando a santa o principal objeto de devoção da vila. Hoje, a igreja mantém seu altar-mor e dois altares laterais dedicados a São Sebastião e Nossa Senhora de Fátima. Os altares de madeira, pintados em azul e branco, revelam um trabalho artesanal de grande valor, misturando influências coloniais, mouras e romanas. Tombados pelo Conselho Deliberativo Municipal de Patrimônio Histórico Cultural de Lima Duarte em 1998, a igreja e seu acervo — incluindo imagens sacras, alfaias e documentos — são preservados como parte da identidade local. Tradição e pertencimento Mogol pode ser pequena, mas sua força vem da fé e das histórias que resistem ao tempo. Entre os moradores, Seu Miguel, benzedor da vila, mantém viva a tradição de curas e bênçãos, assim como aprendeu com seu pai. “Eu benzo com o rosário. Vem gente de fora, vem criança, pessoal da vila… O Mogol tá bacana, tá importante. Tem muita gente. Até animou o lugar.” Aos 67 anos, ele ainda se lembra dos tempos em que carregava lenha e criava porcos. Hoje, mora sozinho na casinha rosa ao lado da hospedagem Casa Freud, mas recebe a visita do irmão Zé Dica e dos parentes, que moram ali do lado. No quintal, planta couve e cebola. No Mogol, a vida segue em seu próprio ritmo. Uma vila que renasce, resgatando suas raízes e sua essência. Central de Reservas: (32) 98449-2200 Saiba mais: Ibiti.com @IbitiProjeto @IbitiProjetoHotels
Ibiti Kids: July vacation in nature for children and families
As férias de julho são das crianças e dos pais também! De 17 a 20 de julho, o Ibiti Village prepara uma programação especial para crianças de até 10 anos, em um fim de semana mágico e educativo que une natureza, ciência, culinária e diversão. O Ibiti Kids é uma imersão leve e encantadora, pensada para que os pequenos possam brincar, aprender e se conectar com o território de forma lúdica e acolhedora. Reserve aqui! Mais do que diversão, o Ibiti Kids é um aprendizado de educação ambiental na prática. Cada atividade foi pensada para despertar nas crianças a consciência sobre a importância do contato com a natureza, da preservação do planeta e da regeneração ambiental — pilares que orientam todo o trabalho do Ibiti. Atividades ao ar livre nas férias Na vila Mogol, as crianças podem brincar à vontade ao ar livre, entre árvores, pomar, jardins floridos, descobrindo o mundo com autonomia. A programação do ibiti Kids começa com um almoço no Restaurante Yucca e um acolhedor momento de boas-vindas, seguido por uma sessão de observação do céu, com histórias e curiosidades sobre os astros e a Via Láctea. Durante a imersão, as crianças participam de uma trilha exclusiva para pequenos exploradores, visitam a horta da Gaia para uma experiência garden to table e aventuram-se em atividades como caminhada até o Lago Negro e stand up paddle, finalizando com uma animada Noite de Pizza no Restaurante Yucca. Programação Ibiti Kids – Julho 2025 De 17 a 20 de julhoCrianças até 10 anos Quinta-feira – 17/07 Sexta-feira – 18/07 Sábado – 19/07 Domingo – 20/07 E tem mais! A estadia no Ibiti Village inclui: • Yoga matinal para pequenos • Sessões de cinema infantil no Cine Mazzaropi • Visita à Oca construída por indígenas do Xingu • Atividades na quadra de beach tennis • Piscina aquecida no spa • Sala fitness • Playground natural para crianças • Trilhas e cachoeiras no Circuito das Águas Mogol • Passeio ao Orquidário Ibiti Orquídeas Atividades extras As atividades são cuidadosamente organizadas, com opção de contratação adicional para trilhas e experiências exclusivas, como passeios de e-bike, cavalgadas e a visita especial à Muriqui House, onde biólogos guiam as crianças para conhecer o grupo de muriquis que habita o Ibiti e aprender sobre conservação e rewilding — uma vivência inesquecível de conexão com a natureza. Hospede-se em uma vila charmosa e integrada à natureza As casas do Ibiti Village têm alma, nome e história. Com estilos variados — do rústico sofisticado ao contemporâneo regenerativo — cada hospedagem foi pensada para acolher, inspirar e proporcionar conforto com propósito. Livros espalhados por cada cômodo, espaços amplos e vistas incríveis para a natureza, a serra e as cachoeiras completam a experiência. Entre os destaques estão: Ibiti: Regeneração, educação ambiental e vivências únicas Mais do que um destino de inverno, o Ibiti é um convite para viver em harmonia com o meio ambiente. O projeto é referência em regeneração ambiental, reintrodução de espécies nativas, redução de resíduos, produção orgânica, energia solar e educação ambiental. A comunidade local participa ativamente da experiência — e isso se reflete na hospitalidade genuína que acolhe cada visitante. Reserve: (32) 98449-2200
Vegan taioba risotto by Mary, chef at Yucca restaurant
Get to know chef Mary's story and learn the recipe for taioba risotto with crispy ora-pro-nóbis, from the Yucca restaurant at Ibiti Projeto.
Winter in Ibiti: Days of warmth and well-being in nature
A temporada de inverno no Ibiti está recheada de atividades culturais, gastronômicas e ao ar livre. Tudo isso em meio aos 6 mil hectares de natureza preservada. Aproveite as férias e os feriados de junho, julho e agosto e venha viver uma programação exclusiva para casais, grupos e famílias com crianças!! Escolha a melhor data e venha! Programação de inverno 2025 no Ibiti Village Confira as experiências da temporada Junho/Julho/Agosto: •Blues para aquecer Às sextas-feiras, show de Blues no Gaia Café •Noite de caldos e massas Em seguida, uma experiência gastronômica no restaurante Yucca, com ingredientes colhidos no próprio Ibiti e receitas especiais da estação. •Concertos de piano ao cair da noite Aos sábados, recitais intimistas com o pianista residente Lucas Soares no Gaia Café, com repertório de clássicos •Queijos e vinhos mineiros Em seguida, degustação de queijos e vinhos mineiros ao redor da fogueira Destaques da programação de inverno 2025 no Ibiti Village Ibiti Arraiá (27 a 29 de junho) Tradição, sabores e alegria à moda do Ibiti Férias Ibiti Kids (17 a 20 de julho) Julho é das crianças (e dos pais também!) Hospedagem em uma vila charmosa e integrada à natureza As casas do Ibiti Village têm alma, nome e história. Com estilos variados — do rústico sofisticado ao contemporâneo regenerativo — cada hospedagem foi pensada para acolher, inspirar e proporcionar conforto com propósito. Todas têm livros espalhados por cada cômodo, espaços amplos e vistas incríveis para a natureza, a serra e as cachoeiras. Entre os destaques estão: Luxo com propósito: regenerar é viver melhor Mais do que um destino de inverno, o Ibiti é um convite para viver em harmonia com o meio ambiente. O projeto é referência em regeneração ambiental, redução de resíduos, produção orgânica, energia solar e educação ambiental. A comunidade local participa ativamente da experiência — e isso se reflete na hospitalidade genuína. Além disso, o Ibiti Village conta com: Visite também: Projeto Muriqui House Visita guiada por biólogos para conhecer de perto o grupo de muriquis que habita o Ibiti e aprender sobre conservação e rewilding. Estátuas Big Family Conheça o conjunto de esculturas gigantes feitas em metal reciclado pela artista Karen Cusolito, no topo da Pedra do Tatu. Por que escolher o Ibiti neste inverno? • Porque aqui você não é só hóspede: é parte de uma vila viva, que cuida do planeta.• Porque a programação é autoral, personalizada e transformadora.• Porque você respira ar puro, aprende, se reconecta, se diverte — e volta diferente.•Porque o inverno aqui tem alma, tem calor humano, tem propósito. Reserve agora e viva um inverno com alma Seja para celebrar o amor, brincar com os filhos ou apenas respirar fundo e se reequilibrar, o Inverno no Ibiti Village é um convite para se (re)conectar. Reserve: (32) 98449-2200 Ibiti.com
Revolução no Ibiti: Uma jornada interior com budismo e música
Já imaginou uma experiência que vai além do físico e te conecta ao seu propósito mais profundo? O R.evolution Club e o Ibiti Projeto uniram forças para criar uma imersão transformadora de quatro dias, focada em reconexão, espiritualidade e bem-estar integral. Uma revolução no Ibiti. De 3 a 6 de abril, em meio à natureza preservada do Ibiti, essa vivência reunirá o renomado mestre budista Khenpo Samdup Rinpoche e o duo de música medicina Emanazul, em um ambiente acolhedor e inspirador, onde o tempo se abre para aquilo que realmente importa. Essa é uma jornada de convivência, escuta e presença. Um convite para: ✨ Respirar com mais leveza e se permitir pausar, contemplar e simplesmente estar.✨ Participar de uma comunidade que compartilha valores e caminha junto em direção à regeneração.✨ Se nutrir da natureza ao redor, sentindo o silêncio e a potência regeneradora do Ibiti.✨ Vivenciar momentos ao lado de Khenpo Samdup Rinpoche, absorvendo a sabedoria do Budismo Tibetano através da sua presença, reflexões e conversas inspiradoras.✨ Ouvir Emanazul, duo de música medicina que convida à escuta, à presença e ao sentir. “Acreditamos que estar em contato com pessoas e lugares auspiciosos tem o poder de elevar nossa jornada. Essa imersão é um convite para nos nutrirmos espiritualmente com sabedoria, conexão e presença — abrindo caminhos para uma vida ainda mais plena e consciente.” Luiza V. Figueira de Mello, fundadora do R.evolution Club e organizadora do evento A união entre o R.evolution Club e o Ibiti Projeto marca o início de um movimento que entrelaça regeneração individual e coletiva com inovação e propósito. Está pronto para viver sua própria revolução no Ibiti? Conheça os facilitadores KHENPO SAMDUP RINPOCHE Khenpo Samdup Rinpoche é um renomado mestre do budismo tibetano, respeitado por sua abordagem acessível e profunda na transmissão dos ensinamentos budistas. Ele é um Khenpo, título concedido a grandes eruditos e professores do budismo vajrayana, e atualmente atua como diretor espiritual da Gar Drolma Buddhist Center, nos Estados Unidos. Natural do Tibet, ele traduz conceitos profundos do budismo tibetano para uma linguagem acessível ao público ocidental. Seus ensinamentos não são apenas teóricos, mas focam em como podemos trazer mais paz, clareza e compaixão para o nosso dia a dia. 🔗 Saiba mais: gardrolma.org/khenpo-samdupspiritual-director EMANAZUL: Música que cura e conecta Formado por Nanala (Ana Clara Cenamo) e Renato Dias, o duo nasceu do desejo de expressar, por meio da música, as transformações e descobertas de uma vida dedicada ao autoconhecimento. Suas canções transitam entre a música medicina, os mantras e a música brasileira, carregando uma energia que convida à celebração, à introspecção e à memória de si mesmo. Cada canção nasce da experiência pessoal dos músicos, refletindo momentos de introspecção, descobertas espirituais e um profundo amor pela natureza e pelo sagrado. Referência em festivais e encontros voltados para expansão da consciência, o duo mistura instrumentos acústicos, percussões suaves e harmonias vocais cativantes. 🔗 Saiba mais: www.emanazul.com.br Sobre o R.evolution Club O R.evolution Club é uma plataforma dedicada ao desenvolvimento humano, bem-estar e expansão da consciência. “Acreditamos que a conexão entre corpo, mente e espírito é essencial para uma vida equilibrada e plena. Somos sutis e tecnológicos. Somos apoio local, somos aldeia global. Somos o chamado para a transformação. Nossa comunidade reúne especialistas, terapeutas e buscadores que desejam evoluir e se transformar.” 🔗 Saiba mais: revolutionclub.com.br Programação 03/04 – Quinta-feira 04/04 – Sexta-feira 05/04 – Sábado 06/04 – Domingo Vagas limitadas! 📍 Inscreva-se agora e venha viver essa jornada de transformação! Inscrições: 21 98890-7080 Central de Reservas: 32 98449-2200
Vedanta Ibitipoca Retreat: Retiro de autoconhecimento e sabedoria
Você já parou para se perguntar qual é o verdadeiro propósito da sua vida? Conheça o Vedanta Ibitipoca Retreat, retiro anual de Vedanta no Ibiti Projeto. Em meio à correria do dia a dia, raramente temos tempo para refletir sobre as questões essenciais da existência. Como encontrar clareza mental? Como reduzir o estresse e a ansiedade? Como viver com mais propósito e equilíbrio? De 27 a 31 de agosto de 2025, em meio à serenidade da vila de Mogol, o Vedanta Ibitipoca Retreat convida você a mergulhar nessas questões, reconectar-se consigo mesmo e encontrar respostas na sabedoria ancestral da Índia. Sob a orientação dos experientes Sudhakar e Avania, do Vedanta Academy da Índia, esta imersão combina filosofia e autoconhecimento. A programação, toda feita em inglês, inclui aulas inspiradoras baseadas no Bhagavad Gita, caminhadas na natureza, sessões de yoga e refeições saudáveis, criando um ambiente ideal para reflexão e transformação. “É um convite para desacelerar e aprofundar-se no autoconhecimento, com base em ensinamentos milenares. A expectativa é reunir um grupo coeso, interessado na filosofia e que busca desenvolvimento pessoal, como aconteceu no ano passado” Dario Galvão, organizador do evento que acontece em atraentes pontos do Ibiti Projeto Vedanta: The Ways of the Wise Vedanta é a filosofia de vida originada na Índia. Ela orienta para uma visão mais clara da sua personalidade e do seu propósito no mundo. O retiro destaca a importância de priorizar a saúde mental e intelectual. Aprenda princípios e práticas para reduzir o estresse e a ansiedade do dia a dia. Aprofunde-se em trechos do Bhagavad Gita e descubra o verdadeiro propósito da vida. O que é o Bhagavad Gita Escrita em sânscrito, a obra hindu é a essência do conhecimento védico e sagrado da Índia e um dos maiores clássicos de filosofia perene e de espiritualidade do mundo. O que esperar do Vedanta Ibitipoca Retreat? Ao longo de quatro dias imersivos, você vivenciará a combinação de aprendizado profundo e momentos de conexão com a natureza. As manhãs são dedicadas a estudos, caminhadas às cachoeiras, além de práticas de yoga que preparam o corpo e a mente para absorver o conhecimento. Durante o dia, palestras abordam temas essenciais como Mind Management, The Middle Path, The Three Yogas, entre outros, sempre seguidos de discussões enriquecedoras em grupo e sessões de perguntas e respostas. Além do aprendizado intelectual, o retiro também oferece a oportunidade de vivenciar práticas que ajudam a reduzir o estresse e a ansiedade do dia a dia. Ao seguir os princípios do Vedanta, você descobrirá como integrar sabedoria prática no seu cotidiano, trazendo mais equilíbrio e clareza para sua vida. “Todos nós precisamos de momentos como esse, para renovar as energias e enxergar as situações de outras formas. Adquirimos mais serenidade e paz para tomar decisões importantes na vida”, destaca Christiano Freire, que participou da primeira edição do Vedanta Ibiti. Conexão com a natureza e comida saudável No Ibiti Projeto, a experiência não se limita aos ensinamentos filosóficos. Você também poderá desfrutar de deliciosas refeições vegetarianas e veganas, preparadas com ingredientes frescos e locais. A alimentação saudável é uma parte integral da filosofia do retiro, que valoriza o bem-estar integral do corpo e da mente. A sabedoria de Sudhakar e Avania Sudhakar e Avania têm mais de 20 anos de experiência estudando sob a orientação do renomado filósofo Swami A. Parthasarathy. Eles viajaram por mais de 15 países, levando os ensinamentos de Vedanta a universidades, empresas e organizações ao redor do mundo. Com uma abordagem acessível e profunda, Sudhakar e Avania são mestres em tornar complexos conceitos filosóficos facilmente aplicáveis à vida moderna. Programação – 27 a 31 de agosto de 2025 • Vedanta Ibitipoca Retreat – Todo o evento acontece em inglês Quarta-feira, 27 de agosto 16h – Chegada17h45 – Classical Living19h – Jantar Quinta-feira a Sábado, 28 a 30 de agosto 6h – Estudo individual7h15 – Yoga8h – Café da manhã9h15 – Palestras: 10h30 – Caminhada até as cachoeiras / Visita às Estátuas12h – Sessão em grupo13h15 – Almoço14h15 – Descanso16h – Sessão de perguntas e respostas17h – Chá17h45 – Palestras: 19h – Jantar Domingo, 31 de agosto 6h – Estudo individual7h15 – Yoga8h – Café da manhã9h – Partida Transformação e renovação Ao final do retiro, você sairá com ferramentas práticas para lidar com os desafios da vida cotidiana, um maior entendimento do seu propósito e uma nova perspectiva sobre o que significa viver com sabedoria. É uma oportunidade para desacelerar, refletir e dar um novo rumo à sua jornada pessoal. Inscrição e informações práticas Dúvidas e informações, entre em contato pelo e-mail avania@vedantin.online Conheça o Ibiti Village Reserve já o seu lugar e embarque nessa vivência de transformação e autoconhecimento no coração do Ibiti Projeto! Central de Reservas (32) 98449-2200
Cine Mazzaropi: The Magic of Cinema in Ibiti Village
Check out 3 movie tips to watch at Cine Mazzaropi, a cultural space that recaptures the nostalgia of street cinemas
Colheita do Ibiti: Uma imersão na gastronomia sustentável
Experimente a Colheita do Ibiti, um evento gastronômico sustentável de 27 a 30 de março, no Ibiti Projeto. Chefs renomados criam pratos plant-based com ingredientes frescos e locais. Vagas limitadas!
Produtos orgânicos locais: 5 motivos para consumir
Feira Gaia conecta a comunidade com produtos orgânicos, frescos e saudáveis, de folhas a amendoim e até aspargo
Ibiti 35 years magazine
Leia a primeira Revista Ibiti, lançada em 2017, quando o Ibiti Projeto era conhecido como Reserva do Ibitipoca Em 2017, lançamos Ibiti 35 anos para mostrar que somos muito mais do que uma pousada bacana. Na época, éramos conhecidos por Reserva do Ibitipoca e o que mais atraía as pessoas eram as gigantescas estátuas criadas por Karen Cusolito. Elas são fabulosas mesmo e, na revista, contamos como chegaram à Pedra do Tatu. Mas nossa história é repleta de outros fatos e ações interessantes. Em especial, o persistente trabalho de proteção ao muriqui, protagonista de uma reportagem caprichada. Nesta primeira edição da revista Ibiti 35 anos, o leitor passeia pelas matas, observa pássaros, aprende sobre nossas ações socioambientais e passa a conhecer empreendedores e parte da nossa equipe. A revista foi cuidadosamente escrita e editada pela jornalista Raquel Ribeiro, com design assinado por Jean Pierre Verdaguer. Está disponível em português e inglês. Versão Português: Baixe o PDF e aproveite a leitura! Versão Inglês: Baixe o PDF e aproveite a leitura! Central de Reservas: (32) 98449-2200
Revista Ibiti 42 anos
Leia a edição comemorativa da Revista Ibiti 42 anos, lançada em 2024 A segunda edição da revista Ibiti 42 anos, de 2024, apresenta nossas ações, projetos e valoriza as pessoas que escreveram (e escrevem) essa história. Traz os temas da educação socioambiental, da importância da comunidade, da boa relação com os vizinhos e, principalmente, o desejo de celebrar a vida! Reportagens saborosas, repletas de belas imagens, mostram que valorizamos a mineiridade, a cultura local; assim como estamos abertos ao diálogo e a novas ideias. Com pautas ligadas ao veganismo, sustentabilidade e refaunação, Ibiti 42 anos reforça nosso compromisso com a regeneração do planeta. Este é mais um trabalho assinado pelo casal Raquel Ribeiro (textos e edição) e Jean Pierre Verdaguer (design gráfico). Disponível nas versões português e inglês. Versão Português: Baixe o PDF e aproveite a leitura! Versão Inglês: Baixe o PDF e aproveite a leitura! Central de Reservas: (32) 98449-2200
Ibiti Journal: Discover the first edition of the Ibiti Projeto newspaper
O Ibiti Projeto inova mais uma vez e apresenta o Ibiti Journal, um jornal impresso que resgata o formato clássico e o prazer de folhear páginas recheadas de histórias inspiradoras. A primeira edição, Outono/Inverno 2024, marca a chegada de uma nova estação e traz um conteúdo rico que conecta sustentabilidade, cultura e experiências na serra. 📰 O Que Você Vai Encontrar no Ibiti JournalCom oito páginas em preto e branco, o jornal apresenta: 📖 Um Jornal Que Resiste ao TempoO Ibiti Journal é mais do que um informativo – é uma celebração da conexão entre natureza, cultura e sustentabilidade, com um visual retrô que encanta os leitores. Os anúncios dos empreendimentos do Ibiti completam a experiência, trazendo charme e nostalgia. 🗞️ Baixe o PDF da Edição CompletaPara acessar a versão digital, clique aqui e descubra como o Ibiti Projeto está transformando vidas, preservando a biodiversidade e inspirando mudanças. Boa leitura! 🌱
Lixo Zero: Actions reduce the impact of waste in the Ibiti Project
Vila Mogol has a Selective Collection Point and a Waste Center. And what do you do with your trash?
Piano concert at Oca: A soundtrack for Ibiti
Ibiti Project receives musical tribute. Suite No. 1, composed by Lucas Soares, was presented in a piano concert at the Oca
Tapir in Ibitipoca: New resident of Ibiti brings lessons about regeneration
Meet Bambu, the baby tapir in Ibitipoca, an ambassador for preservation, and understand the importance of this species for biodiversity
Vacation with children in Ibiti: Fun and connection with nature
Programming includes picnic at the Statues, stargazing, visit to the muriquis and much more
Ibiti’s Minas Gerais cuisine: Dishes from the land and full of stories
Ibiti convida a experimentar ingredientes frescos e locais A cozinha mineira do Ibiti remonta o Ciclo do Ouro. A começar pelo sabor inigualável daquela comidinha caseira, no melhor estilo “comfort food”, preparada por locais no restaurante do Areião, com deque para o visual de mares de morros e um recém-reformado salão de janelas envidraçadas, elegante e aconchegante. Ali, bem nas alturas, Dona Maria comanda o fogão a lenha, de onde saem a carne de panela, o frango caipira, as verduras refogadas… E não faltam doces e quitutes da serra. Cozinha mineira de Ibiti A mineiridade ganha requinte no restaurante do Engenho Lodge, casarão que lembra antigas fazendas e muita fartura. O pão de queijo feito na hora com ingredientes fresquinhos é a mais desejada iguaria do café da manhã, ao lado do tradicional pão de canela de Ibitipoca. À noite, o cardápio é inspirado na cozinha de chefs como Claude Troisgros e Pablo Oazen, produzidos por mãos mineiras, que incluem afeto e um queijinho onde dá. As PANCs (plantas alimentícias não convencionais) e o fruto da palmeira juçara, típica das matas da região, dão personalidade a pratos do restaurante vegetariano Yucca, que chama atenção, no Ibiti Village, pelos canteiros de flores comestíveis na entrada, a cobertura de maracujá sobre as mesas ao ar livre e a horta de folhas e temperos. É ver e provar a verdadeira culinária “farm to table”.
