Ibiti Vegan Summit 2025: ativismo, sabor e propósito
Entre os dias 22 e 26 de setembro de 2025, o Ibiti Projeto recebe a segunda edição do Ibiti Vegan Summit, um encontro que une gastronomia vegetal, ativismo e experiências de conexão com a natureza. A programação reúne chefs renomados, pensadores internacionais e criativos que vêm mostrando ao mundo que o veganismo é, além de uma escolha ética, uma forma de viver mais leve, bonita e transformadora. Durante cinco dias, os participantes mergulham em vivências que vão muito além do prato: workshops com a psicóloga e referência mundial Dra. Melanie Joy, jantares temáticos assinados por chefs como Dani Rosa, Tiago Feitosa, Luiza Maffort, Pri Herrera, Tati Lund e Thiago Medeiros, além de paineis sobre branding, moda sustentável, estilo de vida e os novos caminhos do ativismo. Trilhas, mergulhos em cachoeiras, observação de astros e práticas de bem-estar completam a experiência. “A ideia é mostrar que o ativismo pode ser leve, bonito e coletivo. O veganismo não precisa ser visto apenas como renúncia ou sacrifício, mas como celebração, troca e inspiração. O Ibiti, com sua energia regenerativa, é o cenário perfeito para vivermos essa experiência.” Alex Soderberg, cofundadora da Naveia e organizadora do evento No calendário vegano O Ibiti Vegan reforça a missão do Ibiti de conectar pessoas, ideias e práticas sustentáveis em um território que alia regeneração ambiental, arte, gastronomia e espiritualidade. Com a coprodução da Naveia e da Comuniversidade, o Summit de 2025 promete consolidar-se como um dos encontros mais relevantes do calendário vegano brasileiro, reunindo ativistas, criadores e apaixonados por uma vida mais consciente. Veja a programação completa Ibiti Village – Lima Duarte, MG22 a 26 de setembro de 2025 Informações e reservas: (32) 98449-2200 Saiba mais: @ibiti.village
Ibiti na TV: O Brasil que emociona e transforma
Álvaro Garnero revela o encanto do Ibiti Projeto no primeiro episódio do programa “50 por 1” da Rede Record O Ibiti Projeto é destaque no programa 50 por 1, apresentado por Álvaro Garnero, cujo primeiro de cinco episódios foi exibido em 7 de setembro de 2025 dentro do Domingo Espetacular, da Rede Record. O episódio de cerca de sete minutos mostra de forma vibrante como o Ibiti se tornou um dos destinos mais singulares do Brasil, onde natureza, cultura, gastronomia e regeneração se encontram em harmonia. Assista ao episódio completo:👉 Clique aqui para assistir ao vídeo no YouTube Garnero percorre trilhas que revelam cachoeiras, além de mostrar o Engenho Lodge e o Lago Negro, transmitindo ao público a sensação de imersão em um território preservado e repleto de beleza. O programa ressalta como o Ibiti soube transformar esse cenário natural em um espaço que valoriza tanto o conforto e o luxo quanto a simplicidade de uma vida conectada à terra. Bastidores da visita Álvaro Garnero se hospedou no Engenho Lodge e no Ibiti Village, acompanhado por sua produtora e dois cinegrafistas. Para a equipe, foi elaborado um roteiro, contemplando as experiências que o Ibiti oferece: passeios pelo Engenho, visitas a cozinha e hortas, degustação de pratos do restaurante Yucca e exploração das trilhas e cachoeiras. No Village, que será tema de outro episódio do programa, os passeios completaram a imersão, mostrando a integração da hospedagem, natureza e vida comunitária. Esse cuidado nos bastidores garantiu que cada detalhe do projeto fosse captado, da gastronomia farm to table à cultura local, passando pelas iniciativas de sustentabilidade e regeneração, como reintrodução de espécies nativas, reflorestamento e uso de energia solar. Impacto positivo Nas redes sociais, o próprio Garnero definiu o Ibiti como “a tradução perfeita desse Brasil que emociona e transforma”. Um reconhecimento que sintetiza não apenas a grandiosidade das paisagens, mas o impacto positivo que o projeto promove no meio ambiente, na comunidade e na vida de cada visitante.
Pista de bike no Ibiti aquece clima para Sertões MTB
O Ibiti ganhou mais um espaço para quem ama pedalar: a nova pista de bike, construída no Engenho Lodge em parceria com a Sense, promete ser um ponto de encontro para ciclistas de todas as idades. Além de promover saúde e diversão, o novo circuito reforça a conexão do Ibiti com o esporte e com a redução da pegada de carbono, já que a bicicleta é um dos meios de transporte mais sustentáveis. “A pista ficou muito legal e vai incentivar bastante o esporte, principalmente entre as crianças. A bicicleta hoje está em alta, e iniciativas como essa animam a comunidade. Essa pista pode ser usada por qualquer pessoa, em qualquer tipo de bicicleta, até elétrica. Serve para treinar, evoluir movimentos, se divertir e superar desafios. O mais importante é que ela se torne um incentivo ao esporte e à diversão, trazendo cada vez mais gente para a bicicleta”, avalia Miguel Giovannini, campeão de mountain bike, empreendedor da Bike House no Ibiti Village e guia de bike do Ibiti Projeto. Batizada de Sense Bike Zone, a pista reúne curvas, rampas, descidas, saltos e até uma ponte, além de aproveitar de forma inteligente os elementos naturais do terreno, como pedras e árvores. Nada foi desperdiçado: tudo foi integrado ao percurso, reforçando a conexão entre esporte e natureza. “O objetivo principal é permitir que as crianças superem desafios e sintam essa conexão com a natureza. Num mundo cada vez mais tecnológico, estruturas como essa oferecem experiências únicas, capazes de inspirar futuros atletas e apaixonados pelo esporte”, explica Daniel Teixeira Sales, o Niel, especialista em pistas poliesportivas e responsável pela obra. Sertoes MTB: de 4 a 6 de setembro A novidade chega em sintonia com o Sertões MTB 2025, que terá o Ibiti Projeto como palco pelo quarto ano consecutivo. Após passar por Campos do Jordão (SP) e Nova Lima (MG), a terceira etapa define os campeões da temporada em três dias de provas desafiadoras, entre 4 e 6 de setembro. Além das categorias de competição, o evento estreia a Categoria Turismo, voltada a quem deseja pedalar em ritmo mais leve, com E-Bikes, curtindo as trilhas e paisagens do Ibiti sem a pressão da disputa. Será no sábado (6), com percurso estimado em 30 km, acompanhados por guias e monitores. Vagas limitadas (inscrições aqui). “Estamos fazendo do ciclismo uma paixão nacional, e é maravilhoso ter parceiros como o Ibiti que acreditam nesse propósito com a gente”, celebra Leonora Guedes, CEO do Sertões. Festa de encerramento com Wilson Sideral Outra atração será a inédita festa de premiação que encerra o Sertões MTB Ibitipoca e o Sertões MTB Cup no sábado à noite, após a consagração dos vencedores da etapa e dos campeões da temporada, com show de Wilson Sideral e banda. O público em geral também poderá participar – os ingressos já estão disponíveis pelo link. Como nas duas primeiras etapas do campeonato (Sertões MTB Mantiqueira e Sertões MTB Nova Lima), grandes nomes do mountain bike também estarão em Ibitipoca. Entre eles, Albert Morgen, Sherman Trezza de Paiva, Hugo Prado Neto, João Paulo Firmino, Lukas Kaufmann, Márcio Ravelli, Miguel Giovannini e Luciano “Kdra” Lancellotti. No feminino, destaque para Isabella Ribeiro e Roberta Kelly Stopa. Saiba mais sobre Sertões MTB 2025
Dia do Muriqui: como começou a preservação no Ibiti
No dia 27 de agosto celebramos o Dia do Ibiti e o Dia do Muriqui, o maior primata das Américas e espécie em perigo crítico de extinção. Para o Ibiti, a data tem um significado especial: foi aqui que nasceu o Muriqui House, projeto inédito de preservação do muriqui-do-norte (Brachyteles hypoxanthus). Tudo começou com a determinação de Carlinhos Repetto, fundador do Ibiti Projeto. Por meio de relatos de moradores da região, ele sabia que ainda havia muriquis vivendo na Mata do Luna, área ameaçada por desmatamento. Depois de uma incansável busca, Carlinhos conseguiu fazer o primeiro registro fotográfico de um muriqui-do-norte na região, em 2002, confirmando sua ocorrência. Ouça o áudio Destino transformado “Eu já procurava esse macaco há anos”, relembra Carlinhos. “Esse registro, foi muito importante. Tá na contracapa do primeiro livro ‘Reserva do Ibitipoca’. A foto do macaco da capa é do Araquém (Alcântara). Quando você abre o livro, aí tem uma foto em preto e branco, grande, do macaco, que foi o primeiro registro fotográfico.” Na época, Carlinhos encontrou árvores em plena florada de muricis, alimento dos macacos, marcadas para serem derrubadas. Ele procurou o dono da área e, com apoio do primo Renato Machado, um dos idealizadores do Ibiti, conseguiu comprar a Mata do Luna. Esse gesto foi decisivo: garantiu a preservação da floresta e deu início a um projeto de conservação que ecoa até hoje. “Ali começou tudo”, diz Carlinhos. “Bradei aos sete cantos que era preciso preservar.” E assim nasceu a história de proteção dos muriquis no Ibiti. Hoje, passadas quatro décadas, a luta pela sobrevivência do muriqui continua. O Ibiti Projeto segue com ações de regeneração e conservação, com iniciativas inéditas como o projeto Muriqui House, desenvolvido em parceria com o Muriqui Instituto de Biodiversidade – MIB. Um passo histórico para garantir o futuro da espécie. Celebrar o Dia do Muriqui é sobretudo celebrar a coragem e a visão de quem acreditou que a preservação da natureza pode transformar destinos.
Ibiti: 43 anos inspirando sonhos e possibilidades
Em 1982, nascia o Ibiti Projeto. Naquele ano, terras degradadas ao redor do Parque Estadual do Ibitipoca começaram a ser compradas. Aos poucos, a natureza foi retomando seu espaço, e o projeto, transformando vidas. Agora, 43 anos depois, esse sonho se tornou realidade e vem conquistando pessoas do mundo inteiro. Para celebrar o Dia do Ibiti e o Dia do Muriqui, ambos comemorados em 27 de agosto, reunimos trechos de depoimentos que capturam o sentimento de quem conhece este território em regeneração. Viajamos para pertencer, não para consumir “Acabo de voltar de uma imersão de uma semana no Ibiti Projeto, no coração de Minas Gerais, Brasil. O Ibiti me fez lembrar por que viajamos: para pertencer, não para consumir. Montanhas e nascentes. Farm-to-table. Risadas em longas mesas onde moradores e viajantes trocam histórias sobre a vida, a natureza e o sentido das coisas. Uma escola que ensina propósito vivendo-o no dia a dia. Rewilding de 6.000 hectares. Espécies ameaçadas reintroduzidas. Uma imersão na natureza que cura e transforma. Arte que potencializa a natureza; e natureza que potencializa a arte. Um modelo que compartilha a propriedade, para que o valor permaneça com as pessoas e com o lugar. Minhas reflexões em três palavras: Fluxo. Abundância. Propósito. Isto não é hospitalidade como de costume. É regeneração em essência – e funciona. Tenho orgulho de apoiar o Ibiti Projeto com a Regenopolis: trazendo o mundo para o Ibiti, e o Ibiti para o mundo.” Ibiti é bom demais! Falando assim, do jeitinho que a gente tá acostumado na região, o Ibiti hoje virou um cantinho especial de Minas, pertinho do Parque do Ibitipoca. São 6 mil hectares! Dá pra colocar quatro Parques de Ibitipoca ou mais de oito mil campos de futebol! E voltou a ter muito bicho por aqui: é muriqui, jacutinga. A gente cuida mesmo da natureza e também planta mais de 100 tipos de alimentos, tudo orgânico! E ainda dá oportunidade para o pessoal da região trabalhar, aprender e vender seus produtos. É a terra do Seu Nilo, que viu a vila ressurgir; da Janice e do Gabriel, que escolheram criar família na comunidade; e de visitantes estrangeiros que levam este pedacinho do Brasil em seus corações. Tem café especial, morango docinho, girassol, lavanda, filosofia e espiritualidade. Tem trilha, cachoeira, lago, comida boa, arte e muito lugarzinho gostoso pra ficar: casa no alto do morro, na vila e na fazenda. Quem chega sente logo o clima: é pra respirar fundo e se renovar, saindo mais leve e feliz. Isso aqui é a minha vida “Esse projeto foi uma glória. Não só pra mim, pra mais família que chegou, que tava precisando. O Rafael, outros mais… Porque aqui antes era muito ruim de serviço. Às vezes tinha trabalho, outro dia não. A gente andava 8 quilômetros, 10 quilômetros a pé, debaixo de chuva, sol, pra plantar lavoura.. Não tinha emprego, não tinha nada. Tem que agradecer. Quantas famílias estão sendo sustentadas por esse projeto? Hoje eu sinto que eu sou outra pessoa. Converso com muita gente diferente. Isso pra mim é uma terapia. Essa vila, esse projeto se tornou pra mim, praticamente, uma família, porque, amanhece o dia, já tô com o pé aqui dentro. Tenho esse privilégio de não gastar um transporte pra trabalhar, posso tomar um café e almoçar em casa. Não tem nada que paga isso.”
Conheça o Muriqui Land: o Land Rover regenerativo do Ibiti
Um clássico de 1954, transformado em um símbolo de inovação e regeneração. Assim nasce o Muriqui Land, o Land Rover Series I totalmente eletrificado pelo Ibiti, que faz sua estreia pública no 24º Encontro do Automóvel Antigo de Juiz de Fora (28 a 31 de agosto, Campus da UFJF). O nome traz um jogo de palavras com Land, presente na marca e que em inglês significa ‘terra’. Assim, o carro foi batizado de Terra dos Muriquis, em homenagem ao maior primata das Américas e símbolo de resistência e regeneração no Ibiti. “Buscamos inovação e disrupção, mas sempre com respeito às origens. O Muriqui Land é um exemplo de como queremos nos relacionar com a natureza, de forma sustentável e regenerativa”, destaca Hugo Cambraia, CEO do Ibiti Projeto. Valor no que permanece O modelo traz uma reflexão sobre como até mesmo um clássico de mais de 70 anos pode renascer com energia limpa e, repaginado, estar pronto para durar mais cem anos. Precursor do moderno Defender, o Land Rover Series I de 1954 é um marco na história do fabricante britânico. Inspirado no Jeep americano e produzido em alumínio devido à escassez de aço no pós-guerra, o veículo destacou-se pela robustez e versatilidade. Em 1954, chegaram as versões Station Wagon de sete e dez lugares, consolidando sua fama de resistente e reforçando o status de ícone mundial. No Ibiti, essa durabilidade é celebrada como um princípio fundamental. “Ao reciclar esse veículo, fortalecemos a ideia de que o antigo pode ganhar nova vida, sem descartar o que é valioso”, explica Hugo. Esse é o espírito: valorizar os bens duráveis do passado e resistir à lógica da obsolescência programada e ao consumismo desenfreado que transforma tudo em descartável. O clássico Land Rover divide espaço com outras relíquias que contam histórias no Ibiti: um piano Steinway de 1874, em jacarandá, atração do Gaia Café; e um avião da década de 1940. Renato Machado, um dos idealizadores do Ibiti, ressalta que essa filosofia se conecta a uma inspiração japonesa: o termo Mottainai expressa respeito profundo pelo que se tira da Terra e condena o desperdício. “No Japão, por exemplo, há quem restaure um prato quebrado com ouro, para mostrar que, recuperado, ele pode valer mais que um inteiro. O piano, o avião, o Land Rover… são ícones que provam que a humanidade já soube produzir coisas que duravam. Nosso papel é honrar essa tradição e mostrar que podemos fazer melhor.” O desafio ”Foi um grande desafio eletrificar um Land Rover tão antigo, sem perder sua identidade”, destaca Hugo. O projeto foi coordenado com esmero por seu avô, Maercio Alcântara, 81 anos, com mais de seis décadas de experiência em máquinas pesadas e mecânica. Ele acompanhou cada detalhe da restauração, a convite de Renato Machado, que adquiriu o veículo e confiou a seu parceiro de longa data a missão de devolver vida a essa relíquia. “Eu desmontei tudo. Tirei motor, câmbio, caixa de transferência… e montei de novo, agora com o ‘coração’ elétrico. Mantive a originalidade onde dava, mas trouxe a modernidade no que era preciso”, conta Maercio, com orgulho do resultado final após cerca de 120 dias de trabalho ao lado da equipe da oficina Hidraumática, de Juiz de Fora (MG). Antes Depois Um clássico que respira futuro O Muriqui Land preserva a essência de um Land Rover dos anos 50 – robusto, versátil, carismático -, mas com alma regenerativa. A motorização original a combustão deu lugar a um conjunto elétrico importado, silencioso e de emissão zero. “A gente eliminou o túnel central da carroceria, que antes abrigava a caixa de marchas, e o piso ficou plano. Isso deu espaço para mais um banco na frente. Hoje o carro leva nove pessoas no total”, explica Maercio. História em cada detalhe Nada escapou ao cuidado artesanal de Maercio, que chegou a participar de eventos de Land Rover em busca de referências e redesenhou até uma logomarca especial do Land Rover para o volante, detalhe que revela o nível de personalização. Ficha Técnica Muriqui Land (Land Rover Series I, 1954)
Coexistência: Oca do Ibiti vira galeria com mostra de fotos e maquetes
Que compromissos assumimos com a regeneração do mundo em que vivemos? Em cartaz na Oca do Ibiti por tempo indeterminado, a exposição “Coexistência – Construções, Cultivo e Regeneração” convida a refletir sobre a conexão entre o ser humano e a natureza, mostrando como podemos conviver com o mundo ao nosso redor. Através das fotografias sensíveis de Marcio Brigatto e das maquetes artesanais do arquiteto Luiz Antônio Saraiva Campos, o Tziu, a exposição tece uma narrativa sobre a interação entre o ser humano, suas construções e a regeneração do mundo natural, em cenas da vida na Vila Mogol e no Ibiti Projeto. “A regeneração da natureza reflete também a regeneração humana. As cenas capturadas por Marcio dialogam com as construções orgânicas do Ibiti, marcadas pela simplicidade e tão bem representadas pelas maquetes do Tziu. Esse encontro entre o sofisticado e o ancestral, entre o planejado e o espontâneo, apresenta um universo rico e contrastante”, destaca Heliane Machado, que assina o texto da mostra e atuou na concepção da exposição ao lado de Regina Machado e Raquel Salgado, ambas do escritório Lagar Arquitetura, responsável pelo projeto expositivo. Exposição celebra harmonia entre arquitetura e natureza Na abertura, que aconteceu no dia 9 de agosto, a natureza foi representada pelos belos exemplares de bromélia, orquídeas e demais plantas do Ibiti Orquídeas, do empreendedor Guilherme Salgado, que comanda o orquidário do Ibiti. O clima de poesia, mineiridade e muitas histórias se completou com a música ao vivo do duo Olho d’água e a exibição do documentário “Lembranças do Mogol”, que reúne depoimentos de antigos moradores. Com o trabalho e a dedicação da equipe do Ibiti, em poucas semanas a Oca do Ibiti se transformou em galeria, agregando mais conteúdo ao espaço multifuncional, que abriga eventos e hospedagens para grupos. Créditos Serviço Oca do Ibiti, no final da Vila MogolEm cartaz por tempo indeterminadoAcesso para hóspedes do Ibiti Projeto Saiba mais Sobre a mostra https://ibiti.com/coexistencia/ Sobre a oca https://ibiti.com/oca-do-ibiti-tradicao-cultura-e-natureza-em-harmonia/ Sobre maquetes https://ibiti.com/arte-em-maquetes-sustentaveis/
Life School: Uma nova forma de aprender no Ibiti
E se a sala de aula fosse a floresta? Na Life School, matemática pode ser aprendida observando os muriquis. Ciências, ao plantar árvores. E histórias, dentro de uma oca indígena. Essa é a rotina das crianças na escola multilíngue e rural instalada no Ibiti Village, na Vila Mogol, onde a natureza é o principal livro didático, e a liberdade, a maior lição. Reconhecida pelo MEC, a Life School é uma filial do Centro Educacional Fundação Guairá, de Andrelândia (MG), e oferece duas turmas multisseriadas, para crianças de 3 a 5 anos e de 6 a 10 anos. Aberta à comunidade global, também acolhe crianças de famílias hospedadas temporariamente no Ibiti, criando uma atmosfera de troca, diversidade e acolhimento. “A gente acredita que aprender é viver. Por isso, tiramos os muros da escola e integramos o cotidiano ao processo pedagógico”, diz Lane Machado, diretora da Life School. A natureza como sala de aula Aqui, cada fenômeno natural vira ponto de partida para o conhecimento. Os muriquis, por exemplo, inspiram projetos interdisciplinares que envolvem biologia, botânica, geografia, literatura, matemática. Assim, os conteúdos da Base Nacional Comum Curricular (BNCC) são abordados pelas pedagogas por meio de projetos e experiências reais, sempre com o brincar como fio condutor. Além disso, os alunos têm contato com inspiradores: profissionais do Ibiti que compartilham saberes diversos, da gastronomia às artes, da permacultura à culinária orgânica. “É preciso uma aldeia inteira para educar uma criança”: esta é a máxima que norteia o projeto dos inspiradores. Educação sem fins lucrativos e com impacto social Embora funcione como uma escola particular, a Life School é uma iniciativa sem fins lucrativos. Isso significa que todo recurso excedente é reinvestido para conceder bolsas a crianças da comunidade da Vila Mogol e a filhos de colaboradores do Ibiti Projeto. É uma escola aberta, diversa e inclusiva, que acredita que uma educação transformadora deve ser acessível e conectada com o território em que está inserida. Para garantir sua sustentabilidade econômica, a Life School conta com o programa “Adote um aluno”, por meio do qual qualquer pessoa ou empresa pode apoiar diretamente a continuidade do projeto e ampliar seu impacto social. Saiba mais: @ibiti.lifeschool
Como as Estátuas chegaram até o Ibiti
“Eu nunca imaginei, nem nos meus sonhos mais loucos, que elas viriam para um lugar como esse. Fico muito feliz por estar aqui com elas”, emociona-se a artista Karen Cusolito na mais recente visita a sua obra, em 2022, na Pedra do Tatu, onde “mora” sua Big Family, conhecida simplesmente como Estátuas. Esse registro pode ser acompanhado em “My Big Family – Revisited”, mini doc de 18 minutos disponível no canal do Ibiti Projeto no YouTube. Atravessando oceanos Entre uma fala e outra de Karen, o filme, dirigido por Mauro Pianta, também mostra como as Estátuas saíram da Califórnia (EUA) até Ibitipoca (MG) em 2014. As imagens foram feitas por Felipe Scaldini, diretor de outro filme, “Migration”, que documenta essa trajetória em detalhes, também disponível no canal do Ibiti Projeto no YouTube. O transporte do Pacífico para o Atlântico não foi tarefa das mais simples, como lembra Renato Machado. Fundador do Ibiti, ele tomou conhecimento da obra quando passava por um galpão. “Eu tinha sugerido de cortar as esculturas, para depois fundi-las aqui, com uma equipe especializada e de confiança. Mas aí, a Karen me fala: ‘Renato, você não vai cortar meus filhos né?’ E ela mesma ajudou a fazer umas ’camas’ para deitar as estátuas, que vieram inteiras no navio. Para subir com elas até o alto da montanha, tivemos que abrir uma estrada para o trator puxar com o guindaste, e depois fechamos e plantamos por cima.” Um destino Karen fez questão de conhecer o lugar para onde a “Big Family” se mudaria. “Eu queria que fosse um destino, e não um lugar óbvio como ao lado da pousada do Engenho. Então sugeri três lugares, torcendo por esse, que foi o que ela também gostou. Depois, ela fez três layouts e pediu que eu escolhesse um, e de novo concordamos”, conta Renato. Para ele, a obra ganhou novo significado ao vir para Minas. “É uma arte muito alinhada com nosso projeto, porque é reciclagem, é lixo que se transformou em algo melhor, uma ‘regeneração’. E certamente arte feita com aço que saiu de Minas, teve sua utilidade pelo planeta e voltou pra cá, porque nosso estado é um grande fornecedor de minério para o mundo.” Sentimento traduzido Karen Cusolito levou cerca de três anos para finalizar a obra e a apresentou em 2007 no Burning Man Festival, nos Estados Unidos. Havia no centro dela uma torre de perfuração de petróleo, representando o deus dos dias atuais. “O intuito era mostrar nossa ambição por petróleo e como isso tem impacto sobre a economia e o meio ambiente de quase todas as culturas ao redor do mundo.” Karen fez instalações artísticas em Boston até se mudar, em 1996, para São Francisco, na Califórnia (CA). Lá, ela administra o American Steel Studios, um enorme galpão no subúrbio de Oakland, onde trabalham mais de 200 artistas e empreendedores criativos. Foi ali que, ao longo de alguns anos, criou o conjunto de esculturas. Sobre a forte presença do corpo humano em suas esculturas, a artista comenta: “A forma humana é uma arena rica para explorar e expressar emoção, intenção e desafio”. A maior parte de seu trabalho se concentra na humanidade e no meio ambiente e “no delicado equilíbrio entre os dois”. Conheça o significado de cada escultura ACHMED Representa a parcela muçulmana do mundo. Se conecta à Terra, com humildade e devoção MUMBATU Esbelto e forte, remete a tradições africanas. Ao semear, sugere a parceria entre o ser humano e a natureza ECSTASY Parece estar em movimento e, segundo Karen, é “algo hippie, adoradora do sol, em júbilo com a natureza” EPIPHANY Em momento de iluminação, ela representa a clareza, a alegria, a valorização da vida PASSAGE Mostra a criatividade e a tradição sendo passadas de uma geração a outra: mãe e criança caminham juntas HUMBLE GEORGE O cavaleiro, em postura de aceitação, reflete calma, a fé cristã
Café Gaia: o sabor regenerativo direto do Ibiti
Quem toma um cafezinho no Ibiti Village não está apenas apreciando uma bebida. Está saboreando uma história de cuidado com o solo, respeito à biodiversidade e valorização do trabalho artesanal. Produzido pela Gaia Produtos Ecológicos, o Café Gaia é um exemplo de café regenerativo. Cultivado com manejo orgânico, ele representa o encontro entre excelência e sustentabilidade. Produção local: do grão à xícara O Café Gaia é produzido nas terras do Ibiti, em uma área de transição entre Mata Atlântica, Cerrado e Campos Rupestres. Ali, os agrônomos Gabriel Barbosa e Janice Ventorim, mestres em agricultura orgânica, conduzem cada etapa com rigor técnico e paixão. Desde o plantio até a torra final, tudo é feito com atenção ao meio ambiente e à qualidade do grão. “A colheita é feita manualmente, apenas com os frutos maduros, e o café é secado em terreiro coberto antes de passar pelo monjolo e pela torra controlada. É um processo 100% natural e artesanal”, explica Gabriel. Duas variedades de café arábica são cultivadas: Arara (já em produção) e Geisha (plantado em 2025, com primeira colheita prevista para 2029). O clima, a altitude e a proteção ambiental contribuem para o perfil sensorial único do Café Gaia — equilibrado, aromático e cheio de personalidade. Respeito ao solo, à biodiversidade e ao paladar Para Janice, além do manejo orgânico, o maior diferencial do Café Gaia é o fato de ser cultivado dentro do Ibiti. “Não é um café qualquer. É cultivado na região de Ibitipoca em uma altitude ideal para o café arábica e protegido por uma área com 96% de vegetação nativa em regeneração. Isso traz inúmeros benefícios para a qualidade final do café.” O cuidado com o ambiente onde ele é produzido, segundo a agrônoma, é um dos motivos que facilitam o manejo orgânico da lavoura. “A vegetação nativa favorece a biodiversidade e a presença de inimigos naturais que combatem eventuais pragas. Esse é o nosso diferencial.” Uma pausa quente no inverno: capuccino com Café Gaia Para celebrar o Dia da Gastronomia Sustentável (18 de junho), instituído pela ONU, e aquecer os dias frios da serra, a equipe do Gaia Café preparou uma receita especial de capuccino com Café Gaia, ideal para curtir o inverno com sabor e consciência ambiental. Receita de Capuccino Ingredientes: Modo de preparo: Gastronomia sustentável começa com escolhas conscientes O Café Gaia é um convite a repensar a forma como nos alimentamos e nos relacionamos com a natureza. Ao escolher um café orgânico, local e regenerativo, você apoia práticas agrícolas sustentáveis, fortalece comunidades e contribui para um futuro mais equilibrado. Saiba mais: @ibiti_gaia @ibitiprojeto Ibiti.com
Ibiti Travessia: Seis dias de e-bike, natureza e reconexão interior
É no meio do caminho que a vida acontece. Quando os pés já sentem o cansaço e a alma começa a se expandir. Ibiti Travessia não é apenas um percurso de bicicleta elétrica. É um mergulho na imensidão do tempo, da natureza e do autoconhecimento. Seis dias e cinco noites de aventura, de contemplação, de passagem. Como nos grandes roteiros da humanidade – do Caminho de Santiago às trilhas dos Andes –, aqui também se atravessa mais do que uma paisagem: atravessa-se para dentro. Uma jornada em três tempos Com percurso de aproximadamente 100km no total, a Ibiti Travessia leva os viajantes por três formas distintas de hospitalidade, conectando-os a diferentes ritmos. Começa no Engenho Lodge, onde a sofisticação encontra a memória de um tempo antigo. Ali, na fazenda que virou refúgio, o conforto é um convite ao descanso e à aventura. O Raízes Spa, as trilhas pelas Estátuas, o Circuito das Águas e a subida ao Isgoné – o ponto mais alto do Ibiti – preparam corpo e espírito para o que vem a seguir. No terceiro dia, o caminho chama. Sobre duas rodas, os viajantes partem rumo ao Areião, onde a simplicidade se impõe como um luxo inesperado. São 25 km entre cachoeiras, serras e a histórica Fazenda Boa Vista, com uma parada no projeto Asas, dedicado ao resgate de animais silvestres. No Areião, o tempo desacelera. A luz do fim da tarde doura as areias de quartzito, e o silêncio se torna morada. Aqui, tudo se reduz ao essencial – e, por isso, tudo se amplia. O último destino da travessia é o Ibiti Village, onde pulsa o espírito da vila Mogol. Dois dias de uma imersão diferente: a simplicidade de uma vila, a vida que segue seu curso sem pressa. O Circuito de Cachoeiras, as trilhas de bicicleta, o mirante do Chapadão. No restaurante Yucca e no Gaia Café, a cozinha traduz o cuidado e o respeito pelos ingredientes da terra. No sexto dia, um último mergulho nas águas calmas do Lago Negro, uma visita à Muriqui House – projeto de preservação dos muriquis-do-norte – e a certeza de que cada passo dado no Ibiti também foi um passo para dentro de si. Além dos caminhos: a essência da Ibiti Travessia Natural da região, Bruno Reis, guia no Ibiti há cinco anos, cresceu em meio a essas trilhas e nunca se cansa de percorrê-las. “Cada travessia é diferente, porque cada pessoa chega aqui com uma história. E todo mundo sai com alguma coisa nova.” Entre os pontos que mais impressionam os viajantes, ele cita a Big Family – sete esculturas gigantes feitas de sucata pela artista Karen Cusolito. “São mais de 40 toneladas de ferro e aço, no alto da Pedra do Tatu. O caminho de 4km até lá já vale a pena, mas quando você chega e vê aquelas estátuas gigantes olhando para você… é uma experiência que marca.” E nem é a trilha mais “puxada”, segundo Bruno. Entre as caminhadas, a que leva até o Isgoné, ponto mais alto do Ibiti, é a que exige mais disposição dos turistas. “São mais ou menos 7,5km de subida, e depois mais 7,5km de descida, passando pelas Estátuas e pelo Circuito das Águas, onde o pessoal aproveita as cachoeiras”, descreve. Mas a exigência física não assusta quem encara as aventuras dentro do Ibiti, Bruno garante. “Quem faz gosta muito e costuma voltar.” “A ideia é juntar o útil ao agradável: o conforto da hospitalidade do Ibiti e as atividades ao ar livre. Tudo isso em constante conexão com a natureza”, destaca a empreendedora Claudia Baumgratz, idealizadora da Travessia e aventureira nata. “A Travessia é a oportunidade de experienciar cada um desses três conceitos de hospedagem, suas respectivas acomodações e estilos diferentes de gastronomia, bem como os principais atrativos ao longo de todo o Ibiti. Mais que uma experiência turística, a Travessia é um convite para se perder e se encontrar no meio do caminho. Para deixar para trás o que pesa e levar consigo apenas o essencial. O que a Ibiti Travessia inclui Ibiti Travessia dia a dia Reserve: (32) 98449-2200 – (32) 99984-7626 Saiba mais: Ibiti.com
Ibiti na Forbes como destino de “Exclusividade sustentável”
O Ibiti foi incluído pela revista Forbes Brasil como uma das seis dicas de destinos sustentáveis e exclusivos no planeta.
Ibiti Retreats: Quando os líderes se reconectam com a natureza
O que pode mudar quando líderes e equipes se afastam da rotina e mergulham por alguns dias em um território de natureza viva e regenerada? O Ibiti Retreats mostra que o simples ato de desacelerar pode ser a chave para uma nova forma de liderar, conviver e inovar. Mais que um retiro corporativo, o Ibiti Retreats propõe uma reconexão profunda — com a terra, com o corpo e com o propósito coletivo. As experiências são desenhadas sob medida para grupos empresariais que desejam transformar sua cultura organizacional de dentro para fora, em sintonia com as urgências do nosso tempo: bem-estar, sustentabilidade e sentido. “A natureza é uma aliada poderosa no desenvolvimento de lideranças mais conscientes e saudáveis. Nosso objetivo é proporcionar vivências profundas que ajudem a regenerar não só a relação com o ambiente, mas também com o trabalho, com o outro e consigo mesmo”, explica Maíra Delgado, responsável pelos retiros no Ibiti e pela Comuniversidade, um dos empreendimentos do Ibiti focado em eventos, cursos e treinamentos. Um novo jeito de aprender, integrar e regenerar Inspirado nos princípios da regeneração, o programa é estruturado em quatro pilares que podem ser combinados conforme os objetivos de cada grupo. Cada retreat é desenhado de forma personalizada, combinando práticas regenerativas com estratégias de desenvolvimento humano e cultura organizacional. Os programas se organizam em quatro eixos: 1. Regeneração da Terra – ESG na prática Vivências em sustentabilidade, pertencimento e conexão com o território: 2. Regeneração do Ser – Bem-estar e alta performance Momentos de cuidado e escuta profunda do corpo e da mente: 3. Regeneração do Saber – Aprendizado e inovação Intercâmbio de ideias, experiências e saberes: 4. Imersão Corporativa – Alinhamento estratégico e liderança Ferramentas para construir um ambiente mais colaborativo, criativo e saudável: Retiro como reencontro O Ibiti Retreats não oferece fórmulas prontas, e sim espaços férteis onde cada grupo pode cultivar suas próprias descobertas. A alimentação é plant-based, colhida no próprio território. A arquitetura é pensada para o silêncio e a contemplação. E o tempo, por aqui, corre no ritmo da natureza — com suavidade, presença e profundidade. Porque liderar os desafios do presente exige mais do que eficiência: exige sensibilidade, visão e coragem de mudar. E às vezes, tudo começa com uma pausa no lugar certo. Quem já viveu essa experiência “Coordenar o evento Ibiti Vegan é um privilégio enorme! O Ibiti Projeto é um lugar tão mágico que nos deixa sonhar com uma utopia possível em que o veganismo tem um papel fundamental. A conexão com a natureza e a energia do lugar criam o ambiente ideal para engajar líderes internacionais do movimento vegano nesse encontro anual e gerar impacto real.” — Alex Soderberg, cofundadora da Naveia “Realizar a imersão do nosso curso de saúde integral – Rise to Shine, da NOS Escola, no Ibiti é sempre muito enriquecedor. O Ibiti é um exemplo vivo da nossa filosofia. Os valores, os projetos socioambientais, a energia do lugar, a natureza, a conexão genuína entre as pessoas… tudo ali potencializa o aprendizado, tornando cada edição ainda mais especial.” — Anna Elisa Castro, chef, health coach e fundadora da NOS Escola Um convite à transformação As experiências do Ibiti Retreats estão abertas para empresas de diferentes setores e portes. Os programas têm duração variável e são realizados no Ibiti — um território que faz fronteira com o Parque Estadual de Ibitipoca e une regeneração ambiental, inovação social e hospitalidade. Ibiti Retreats Experiências regenerativas para líderes, equipes e organizações. Agende uma conversa com a equipe curadora, entre em contato conosco. 32 99108-7162 Saiba mais Eventos Corporativos
Notícias da serra: Leia o Ibiti Journal – Outono | Inverno 2025
A terceira edição do Ibiti Journal chega com histórias inspiradoras e conteúdos que conectam natureza, regeneração e cultura. Produzido em preto e branco e impresso em formato standard, o Ibiti Journal valoriza o essencial e convida a resgatar o hábito de ler um jornal com calma. Em tempos de sobrecarga visual, investimos na clareza, na palavra escrita e na força das histórias que conectam. A proposta é transmitir conteúdo sem excessos — mas sempre com profundidade e inspiração. Matéria de capa, o programa Travessia é um convite para explorar caminhos, superar desafios e mergulhar na essência do Ibiti. Veja os destaques desta edição: Travessia – Uma jornada que transformaA matéria principal apresenta a Travessia, experiência imersiva que percorre cerca de 100km de trilhas pelo Ibiti Projeto. Durante seis dias, os visitantes vivenciam três conceitos distintos de hospedagem e atravessam paisagens de mata, lagos e cachoeiras, em um percurso que transforma tanto o corpo quanto a alma. O sabor regenerativo do Café GaiaConheça o café 100% arábica cultivado com respeito ao solo e à biodiversidade, uma experiência que vai além do paladar. Turismo regenerativo em pautaClaudia Baumgratz, do Engenho Lodge, compartilha sua visão sobre os desafios e propósitos de um turismo que não apenas preserva, mas regenera. Raízes profundasSeu Nilo apresenta o jequitibá que plantou na vila, símbolo da longevidade que o Ibiti busca construir. Biodiversidade e refaunaçãoConheça Bambu, o filhote de anta que encanta visitantes, e entenda o impacto da refaunação no ecossistema do Ibiti, em artigo exclusivo do professor da UFV Fabiano R. Melo. Lixo Zero: um convite à reflexãoRepensar hábitos e reduzir resíduos é um dos desafios do nosso tempo. Como podemos consumir e descartar de forma mais consciente? Sabores do IbitiLucinha, que assume a cozinha no turno da noite no Engenho Lodge, compartilha a receita da clássica broinha de angu, um carinho no café da tarde mineiro. Histórias, curiosidades e inspiraçãoDescubra a origem do nome Mogol, conheça os segredos do Areião e confira uma seleção especial de livros e filmes que dialogam com o estilo de vida do Ibiti. A versão digital do Ibiti Journal | Outono-Inverno 2025 já está disponível para leitura e possui links para acessar outras informações. Ibiti Journal Outono | Inverno 2025 – Português Ibiti Journal Outono | Inverno 2025 – Inglês Boa leitura! Leia também: Primeira edição – Ibiti Journal Outono/Inverno 2024 – Português Segunda edição -Ibiti Journal Primavera/Verão 2024 – Português e Inglês
Ibiti Day: Programa abre as portas do Ibiti para escolas do entorno
Aprender vivendo um dia de descobertas na natureza que envolve o Ibiti Projeto e suas iniciativas socioambientais. Essa é a proposta do Ibiti Day — um dia de imersão com atividades especialmente pensadas para turmas do 5º ano do ensino fundamental de escolas públicas e grupos de instituições como APAEs, Casas Lar e albergues. Mais do que uma visita, o Ibiti Day é uma ponte entre o projeto e os municípios vizinhos — como Lima Duarte, Olaria, Pedro Teixeira, Santa Rita do Ibitipoca e Bias Fortes. Ao receber estudantes e educadores na vila de Mogol, o Ibiti reforça seu compromisso com a inclusão, a educação ambiental e a valorização das culturas locais. Em março, quem viveu essa experiência foi o grupo assistido pelo Centro Dia da APAE de Lima Duarte. “Foi um momento único para eles. Amaram tudo, tudo mesmo! Nunca tinham participado de algo parecido, então foi muito enriquecedor. Voltaram empolgados, contando tudo o que viveram, mostrando o que fizeram no artesanato e querendo saber quando vão poder voltar. Foi realmente especial” Rafaela Soares Neves, assistente social que acompanhou a visita Programação Ibiti Day Tudo isso em um ambiente seguro, acolhedor e inspirador, que desperta a curiosidade, a consciência ambiental e o encantamento com o mundo natural. Fortalecendo os laços com a região Desde sua origem, o Ibiti busca atuar em parceria com a comunidade que o cerca. O Ibiti Day é um reflexo vivo desse propósito, oferecendo mais do que um passeio: é uma oportunidade de novos olhares, de pertencimento e de formação cidadã. A cada edição, novas histórias são construídas — e sementes de transformação são plantadas. Escolas Selecionadas – Ibiti Day 2025 As instituições selecionadas para participar do programa entre junho e novembro de 2025 já estão confirmadas. 📋 Confira aqui a lista completa: Escola Município Turma(s) Escola Municipal Francisco Augusto de Oliveira Lima Duarte 5º ano Escola Municipal Sebastião de Paula Pedro Teixeira 5º ano Escola Coronel José de Salles Lima Duarte 5º ano A Escola Municipal Ataualpa Duque Olaria 5º ano Escola Municipal Bias Fortes Lima Duarte 5º ano A e B Escola Municipal Coronel José de Salles Lima Duarte 5º ano A Escola Municipal Franklin Pereira do Nascimento Santa Rita do Ibitipoca 5º ano Escola Municipal Padre Carlos Lima Duarte 5º ano – Tia Calina Escola Municipal Padre Carlos Lima Duarte 5º ano Escola Municipal Paraíso Garcia Santa Rita do Ibitipoca 5º ano Escola Municipal Sebastião de Paula Pedro Teixeira 5º ano Pré-Escolar Municipal Tiago Delgado Lima Duarte 5º ano A Agradecemos a todas as escolas e instituições que se inscreveram. Em breve, entraremos em contato para confirmar as datas e enviar os próximos passos para a realização das visitas. Educar é abrir caminhos Ao convidar a comunidade do entorno para dentro do Ibiti, o Ibiti Day transforma o território em uma sala de aula viva. É uma oportunidade de estreitar laços, trocar saberes e inspirar novas gerações a cuidarem do que é de todos: a vida, a terra, o futuro. Informaçõescnv@ibiti.com Veja o vídeo em @ibtiprojeto
Mogol: De onde vem o nome da vila mineira que ganhou o mundo
Todo mundo que escuta falar na vila Mogol logo se pergunta de onde vem esse nome tão peculiar. O pequeno povoado, localizado no município de Lima Duarte (MG), guarda histórias que remontam ao século XVIII, quando a região ainda vivia o auge da exploração do ouro. Seu nome, no entanto, permanece envolto em mistério. O mais provável é que Mogol tenha herdado seu nome do Rio Grão-Mogol, que nasce nos limites do Parque Estadual do Ibitipoca e deságua no Rio do Peixe. Mas por que esse rio foi batizado assim? Embora não haja registros definitivos, há uma hipótese curiosa: o nome pode ser uma referência ao Império Mogol, dinastia que governou grande parte do subcontinente indiano entre os séculos XVI e XIX. Na época colonial, era comum que nomes estrangeiros e exóticos fossem usados para batizar localidades, seja por influência dos colonizadores portugueses, seja por mero fascínio por terras distantes. Assim, é possível que o Rio Grão-Mogol tenha recebido esse nome, que por sua vez deu origem ao nome do povoado. A vila Mogol resiste ao tempo Mogol surgiu com a mineração, mas, como tantas outras vilas do período, viu-se quase abandonada com o tempo e as mudanças de atividades econômicas. Suas primeiras casas foram construídas por volta de 1780, e a região chegou a ser descrita em documentos históricos, como o relatório do Cabo de Esquadra José Delgado Motta. No entanto, com o passar dos séculos, sem oferecer oportunidades para os jovens, a vila chegou a ter menos de dez moradores. O documentário “Droba pra lá”, de Felipe Scaldini (2012), retrata esse período de desânimo, mostrando os poucos habitantes que ainda resistiam ao êxodo rural. Nos últimos anos, Mogol começou a ser revitalizada. Desde 2017, um movimento de compra e restauração de casas trouxe nova vida à vila, que abriga o Ibiti Village – um dos conceitos de hospedagem do Ibiti Projeto, em que você pode viver a experiência de “morar” em uma das casinhas com todo conforto e aconchego e interagir com a comunidade. A relação com os moradores locais foi sendo construída com respeito e proximidade, e hoje a maioria tem laços diretos com o Ibiti Projeto. Um exemplo é Seu Nilo (Antônio Nilo), nascido e criado na região. Conhecido como o “guardião do Mogol”, ele cuida com carinho de cada jardim e canteiro que embeleza o local. Em geral, a vila é tranquila, com cerca de 25 moradores — mais de 40 se contarmos os arredores, como Baixo Mogol, Colônia, Grotão e Tapera, além dos colaboradores que vieram de fora para trabalhar no Ibiti. Mas há momentos em que a rotina sossegada dá lugar à movimentação e à festa: dias de missa (no último domingo do mês) e celebrações populares. A fé que une a comunidade No centro do vilarejo, a Igreja de Nossa Senhora dos Remédios se impõe como um marco histórico e religioso. Construída no século XVIII como uma pequena ermida, ela foi sendo ampliada ao longo do tempo. Em 1885, o senhor Francisco Antônio de Paula reconstruiu a capela original, e, em 1917, Antônio José Rodrigues promoveu uma grande reforma, financiada por doações da comunidade e pela venda de terras. Ele também incorporou ao patrimônio da igreja uma área de aproximadamente oito hectares, doada por Chico Marculino. Além de sua arquitetura colonial simples e charmosa, a igreja guarda uma lenda curiosa. Conta-se que um andarilho chegou ao Mogol carregando uma imagem de pedra de Nossa Senhora dos Remédios. Ele a usava para pedir esmolas, indo de casa em casa. Antônio José Rodrigues adquiriu a imagem e iniciou uma campanha de arrecadação de fundos para reformar a igreja, tornando a santa o principal objeto de devoção da vila. Hoje, a igreja mantém seu altar-mor e dois altares laterais dedicados a São Sebastião e Nossa Senhora de Fátima. Os altares de madeira, pintados em azul e branco, revelam um trabalho artesanal de grande valor, misturando influências coloniais, mouras e romanas. Tombados pelo Conselho Deliberativo Municipal de Patrimônio Histórico Cultural de Lima Duarte em 1998, a igreja e seu acervo — incluindo imagens sacras, alfaias e documentos — são preservados como parte da identidade local. Tradição e pertencimento Mogol pode ser pequena, mas sua força vem da fé e das histórias que resistem ao tempo. Entre os moradores, Seu Miguel, benzedor da vila, mantém viva a tradição de curas e bênçãos, assim como aprendeu com seu pai. “Eu benzo com o rosário. Vem gente de fora, vem criança, pessoal da vila… O Mogol tá bacana, tá importante. Tem muita gente. Até animou o lugar.” Aos 67 anos, ele ainda se lembra dos tempos em que carregava lenha e criava porcos. Hoje, mora sozinho na casinha rosa ao lado da hospedagem Casa Freud, mas recebe a visita do irmão Zé Dica e dos parentes, que moram ali do lado. No quintal, planta couve e cebola. No Mogol, a vida segue em seu próprio ritmo. Uma vila que renasce, resgatando suas raízes e sua essência. Central de Reservas: (32) 98449-2200 Saiba mais: Ibiti.com @IbitiProjeto @IbitiProjetoHotels
Ibiti Kids: Férias de julho na natureza para crianças e famílias
As férias de julho são das crianças e dos pais também! De 17 a 20 de julho, o Ibiti Village prepara uma programação especial para crianças de até 10 anos, em um fim de semana mágico e educativo que une natureza, ciência, culinária e diversão. O Ibiti Kids é uma imersão leve e encantadora, pensada para que os pequenos possam brincar, aprender e se conectar com o território de forma lúdica e acolhedora. Reserve aqui! Mais do que diversão, o Ibiti Kids é um aprendizado de educação ambiental na prática. Cada atividade foi pensada para despertar nas crianças a consciência sobre a importância do contato com a natureza, da preservação do planeta e da regeneração ambiental — pilares que orientam todo o trabalho do Ibiti. Atividades ao ar livre nas férias Na vila Mogol, as crianças podem brincar à vontade ao ar livre, entre árvores, pomar, jardins floridos, descobrindo o mundo com autonomia. A programação do ibiti Kids começa com um almoço no Restaurante Yucca e um acolhedor momento de boas-vindas. Entre em contato para conhecer a programação completa! Durante a imersão, as crianças participam de uma trilha exclusiva para pequenos exploradores, visitam a horta da Gaia para uma experiência garden to table e aventuram-se em atividades variadas, finalizando com uma animada Noite de Pizza no Restaurante Yucca. E tem mais! A estadia no Ibiti Village inclui: • Yoga matinal para pequenos • Sessões de cinema infantil no Cine Mazzaropi • Visita à Oca construída por indígenas do Xingu • Atividades na quadra de beach tennis • Piscina aquecida no spa • Sala fitness • Playground natural para crianças • Trilhas e cachoeiras no Circuito das Águas Mogol • Passeio ao Orquidário Ibiti Orquídeas Atividades extras As atividades são cuidadosamente organizadas, com opção de contratação adicional para trilhas e experiências exclusivas, como passeios de e-bike, cavalgadas e a visita especial à Muriqui House, onde biólogos guiam as crianças para conhecer o grupo de muriquis que habita o Ibiti e aprender sobre conservação e rewilding — uma vivência inesquecível de conexão com a natureza. Hospede-se em uma vila charmosa e integrada à natureza As casas do Ibiti Village têm alma, nome e história. Com estilos variados — do rústico sofisticado ao contemporâneo regenerativo — cada hospedagem foi pensada para acolher, inspirar e proporcionar conforto com propósito. Livros espalhados por cada cômodo, espaços amplos e vistas incríveis para a natureza, a serra e as cachoeiras completam a experiência. Entre os destaques estão: Ibiti: Regeneração, educação ambiental e vivências únicas Mais do que um destino de inverno, o Ibiti é um convite para viver em harmonia com o meio ambiente. O projeto é referência em regeneração ambiental, reintrodução de espécies nativas, redução de resíduos, produção orgânica, energia solar e educação ambiental. A comunidade local participa ativamente da experiência — e isso se reflete na hospitalidade genuína que acolhe cada visitante. Reserve: (32) 98449-2200
Risoto de taioba vegano por Mary, chef do restaurante Yucca
Conheça a história da chef Mary e aprenda a receita de risoto de taioba com ora-pro-nóbis crocante, do restaurante Yucca, no Ibiti Projeto.
Inverno no Ibiti: Dias de aconchego e bem-estar na natureza
A temporada de inverno no Ibiti está recheada de atividades culturais, gastronômicas e ao ar livre. Tudo isso em meio aos 6 mil hectares de natureza preservada. Aproveite as férias e os feriados de junho, julho e agosto e venha viver uma programação para casais, grupos e famílias com crianças!! Escolha a melhor data e venha! Destaques da programação de inverno 2025 no Ibiti Village Ibiti Arraiá (27 a 29 de junho) Tradição, sabores e alegria à moda do Ibiti Férias Ibiti Kids (17 a 20 de julho) Julho é das crianças (e dos pais também!) Hospedagem em uma vila charmosa e integrada à natureza As casas do Ibiti Village têm alma, nome e história. Com estilos variados — do rústico sofisticado ao contemporâneo regenerativo — cada hospedagem foi pensada para acolher, inspirar e proporcionar conforto com propósito. Todas têm livros espalhados por cada cômodo, espaços amplos e vistas incríveis para a natureza, a serra e as cachoeiras. Entre os destaques estão: Luxo com propósito: regenerar é viver melhor Mais do que um destino de inverno, o Ibiti é um convite para viver em harmonia com o meio ambiente. O projeto é referência em regeneração ambiental, redução de resíduos, produção orgânica, energia solar e educação ambiental. A comunidade local participa ativamente da experiência — e isso se reflete na hospitalidade genuína. Além disso, o Ibiti Village conta com: Visite também: Projeto Muriqui House Visita guiada por biólogos para conhecer de perto o grupo de muriquis que habita o Ibiti e aprender sobre conservação e rewilding. Estátuas Big Family Conheça o conjunto de esculturas gigantes feitas em metal reciclado pela artista Karen Cusolito, no topo da Pedra do Tatu. Por que escolher o Ibiti neste inverno? • Porque aqui você não é só hóspede: é parte de uma vila viva, que cuida do planeta.• Porque a programação é autoral, personalizada e transformadora.• Porque você respira ar puro, aprende, se reconecta, se diverte — e volta diferente.•Porque o inverno aqui tem alma, tem calor humano, tem propósito. Reserve agora e viva um inverno com alma Seja para celebrar o amor, brincar com os filhos ou apenas respirar fundo e se reequilibrar, o Inverno no Ibiti Village é um convite para se (re)conectar. Reserve: (32) 98449-2200 Ibiti.com
Natture Force: um retiro espiritual em Ibiti
Imagine-se cercado pela paz de montanhas e cachoeiras. O Natture Force é um chamado para quem busca algo além da rotina, um mergulho profundo na natureza e no próprio ser. Previsto para o segundo semestre, o retiro espiritual em Ibiti promete transformar olhares e despertar sentidos adormecidos. Reserve essa experiência! Essa jornada sensorial acontece pela segunda vez no Ibiti Projeto, com hospedagem no Engenho Lodge, marcado pelo silêncio, privacidade e belas paisagens. Em 2024, a primeira edição reuniu um grupo que se entregou às práticas em meio à natureza. Cinco dias para desacelerar A vida moderna nos empurra para a pressa, para a desconexão. Mas e se, por cinco dias, pudéssemos desacelerar? Essa é a proposta do Natture Force Ibitipoca: uma imersão em experiências que resgatam o essencial. Caminhar por trilhas onde cada pedra parece guardar uma história, sentir o toque da água gelada das cachoeiras, escolher com as próprias mãos as ervas para um banho especial. Cada momento é um convite à presença plena. A magia das vivências O retiro espiritual Natture Force não tem um roteiro rígido; tem um fluxo. Um ritmo que se molda às energias do grupo e do próprio lugar. Algumas experiências que aguardam os participantes: As pessoas que guiam essa jornada “Nosso chamado é simples: lembrar quem somos. Ao silenciar a mente e escutar a natureza, encontramos respostas que sempre estiveram ali. O despertar não é um destino, é um caminho.” — Graziella Pinto, uma das organizadoras do Natture Force O altar do Natture Force O Natture Force acontece em um dos territórios mais impressionantes do Brasil. O Ibiti Projeto é um empreendimento socioambiental inovador que integra sustentabilidade, bem-estar e regeneração. Com um dos melhores hoteis de luxo sustentável do mundo, oferece uma experiência autêntica de imersão na natureza, em que corpo, mente e espírito se harmonizam. Informações e reservas O programa inclui hospedagem no Engenho Lodge com alimentação completa, todas as vivências e o aluguel da e-bike. No fim, a pergunta que fica é: você está pronto para despertar?
Vedanta Ibitipoca Retreat: Retiro de autoconhecimento e sabedoria
Você já parou para se perguntar qual é o verdadeiro propósito da sua vida? Conheça o Vedanta Ibitipoca Retreat, retiro anual de Vedanta no Ibiti Projeto. Em meio à correria do dia a dia, raramente temos tempo para refletir sobre as questões essenciais da existência. Como encontrar clareza mental? Como reduzir o estresse e a ansiedade? Como viver com mais propósito e equilíbrio? De 27 a 31 de agosto de 2025, em meio à serenidade da vila de Mogol, o Vedanta Ibitipoca Retreat convida você a mergulhar nessas questões, reconectar-se consigo mesmo e encontrar respostas na sabedoria ancestral da Índia. Sob a orientação dos experientes Sudhakar e Avania, do Vedanta Academy da Índia, esta imersão combina filosofia e autoconhecimento. A programação, toda feita em inglês, inclui aulas inspiradoras baseadas no Bhagavad Gita, caminhadas na natureza, sessões de yoga e refeições saudáveis, criando um ambiente ideal para reflexão e transformação. “É um convite para desacelerar e aprofundar-se no autoconhecimento, com base em ensinamentos milenares. A expectativa é reunir um grupo coeso, interessado na filosofia e que busca desenvolvimento pessoal, como aconteceu no ano passado” Dario Galvão, organizador do evento que acontece em atraentes pontos do Ibiti Projeto Vedanta: The Ways of the Wise Vedanta é a filosofia de vida originada na Índia. Ela orienta para uma visão mais clara da sua personalidade e do seu propósito no mundo. O retiro destaca a importância de priorizar a saúde mental e intelectual. Aprenda princípios e práticas para reduzir o estresse e a ansiedade do dia a dia. Aprofunde-se em trechos do Bhagavad Gita e descubra o verdadeiro propósito da vida. O que é o Bhagavad Gita Escrita em sânscrito, a obra hindu é a essência do conhecimento védico e sagrado da Índia e um dos maiores clássicos de filosofia perene e de espiritualidade do mundo. O que esperar do Vedanta Ibitipoca Retreat? Ao longo de quatro dias imersivos, você vivenciará a combinação de aprendizado profundo e momentos de conexão com a natureza. As manhãs são dedicadas a estudos, caminhadas às cachoeiras, além de práticas de yoga que preparam o corpo e a mente para absorver o conhecimento. Durante o dia, palestras abordam temas essenciais como Mind Management, The Middle Path, The Three Yogas, entre outros, sempre seguidos de discussões enriquecedoras em grupo e sessões de perguntas e respostas. Além do aprendizado intelectual, o retiro também oferece a oportunidade de vivenciar práticas que ajudam a reduzir o estresse e a ansiedade do dia a dia. Ao seguir os princípios do Vedanta, você descobrirá como integrar sabedoria prática no seu cotidiano, trazendo mais equilíbrio e clareza para sua vida. “Todos nós precisamos de momentos como esse, para renovar as energias e enxergar as situações de outras formas. Adquirimos mais serenidade e paz para tomar decisões importantes na vida”, destaca Christiano Freire, que participou da primeira edição do Vedanta Ibiti. Conexão com a natureza e comida saudável No Ibiti Projeto, a experiência não se limita aos ensinamentos filosóficos. Você também poderá desfrutar de deliciosas refeições vegetarianas e veganas, preparadas com ingredientes frescos e locais. A alimentação saudável é uma parte integral da filosofia do retiro, que valoriza o bem-estar integral do corpo e da mente. A sabedoria de Sudhakar e Avania Sudhakar e Avania têm mais de 20 anos de experiência estudando sob a orientação do renomado filósofo Swami A. Parthasarathy. Eles viajaram por mais de 15 países, levando os ensinamentos de Vedanta a universidades, empresas e organizações ao redor do mundo. Com uma abordagem acessível e profunda, Sudhakar e Avania são mestres em tornar complexos conceitos filosóficos facilmente aplicáveis à vida moderna. Programação – 27 a 31 de agosto de 2025 • Vedanta Ibitipoca Retreat – Todo o evento acontece em inglês Quarta-feira, 27 de agosto 16h – Chegada17h45 – Classical Living19h – Jantar Quinta-feira a Sábado, 28 a 30 de agosto 6h – Estudo individual7h15 – Yoga8h – Café da manhã9h15 – Palestras: 10h30 – Caminhada até as cachoeiras / Visita às Estátuas12h – Sessão em grupo13h15 – Almoço14h15 – Descanso16h – Sessão de perguntas e respostas17h – Chá17h45 – Palestras: 19h – Jantar Domingo, 31 de agosto 6h – Estudo individual7h15 – Yoga8h – Café da manhã9h – Partida Transformação e renovação Ao final do retiro, você sairá com ferramentas práticas para lidar com os desafios da vida cotidiana, um maior entendimento do seu propósito e uma nova perspectiva sobre o que significa viver com sabedoria. É uma oportunidade para desacelerar, refletir e dar um novo rumo à sua jornada pessoal. Inscrição e informações práticas Dúvidas e informações, entre em contato pelo e-mail avania@vedantin.online Conheça o Ibiti Village Reserve já o seu lugar e embarque nessa vivência de transformação e autoconhecimento no coração do Ibiti Projeto! Central de Reservas (32) 98449-2200
Cine Mazzaropi: A Magia do Cinema no Ibiti Village
Confira 3 dicas de filmes para assistir no Cine Mazzaropi, um espaço cultural que resgata a nostalgia dos cinemas de rua
Colheita do Ibiti: Uma imersão na gastronomia sustentável
Experimente a Colheita do Ibiti, um evento gastronômico sustentável de 27 a 30 de março, no Ibiti Projeto. Chefs renomados criam pratos plant-based com ingredientes frescos e locais. Vagas limitadas!
Produtos orgânicos locais: 5 motivos para consumir
Feira Gaia conecta a comunidade com produtos orgânicos, frescos e saudáveis, de folhas a amendoim e até aspargo
Revista Ibiti 42 anos
Leia a edição comemorativa da Revista Ibiti 42 anos, lançada em 2024 A segunda edição da revista Ibiti 42 anos, de 2024, apresenta nossas ações, projetos e valoriza as pessoas que escreveram (e escrevem) essa história. Traz os temas da educação socioambiental, da importância da comunidade, da boa relação com os vizinhos e, principalmente, o desejo de celebrar a vida! Reportagens saborosas, repletas de belas imagens, mostram que valorizamos a mineiridade, a cultura local; assim como estamos abertos ao diálogo e a novas ideias. Com pautas ligadas ao veganismo, sustentabilidade e refaunação, Ibiti 42 anos reforça nosso compromisso com a regeneração do planeta. Este é mais um trabalho assinado pelo casal Raquel Ribeiro (textos e edição) e Jean Pierre Verdaguer (design gráfico). Disponível nas versões português e inglês. Versão Português: Baixe o PDF e aproveite a leitura! Versão Inglês: Baixe o PDF e aproveite a leitura! Central de Reservas: (32) 98449-2200
