ENGLISHPORTUGUÊS

Gaia produção de alimentos

Visando a qualidade dos alimentos consumidos na Comuna em equilíbrio com o bem-estar do planeta o setor de produção de alimentos aplica técnicas de agricultura orgânica, livre de quaisquer fertilizantes químicos ou agrotóxicos.
Os cultivos desenvolvidos envolvem conceitos da agricultura sintrópica bem como fatores biológicos, ecológicos, biodinâmica e agroecologia para a preservação da biodiversidade local assim como a sustentabilidade da produção, utilizando, por exemplo, da compostagem como aproveitamento dos resíduos orgânicos produzidos para a nutrição das plantações.