Meninas do Engenho é uma iniciativa da gestão do Engenho em parceria com a equipe que comanda nossa cozinha atualmente com propósito de aproveitar o máximo dos alimentos e criar nossa identidade na produção de doces, geleias, conservas, licores, queijos, bolos, pães, biscoitos e diversos outros produtos que são servidos durante a estadia. Dessa forma tudo que entra em nossa cozinha tem o máximo de aproveitamento, de forma natural, e ainda possibilitamos que o hóspede possa continuar saboreando as delícias de Ibitipoca após sua partida ou presentear alguém querido com essa lembrança da casa!
Temos ainda a parte de conveniências que contempla, mais que fornecedores, parceiros que complementam a experiência do hóspede por meio da qualidade dos produtos locais e regionais: Saboogaia, Linhas de Minas, Fazenda da Bica, Chico Café,
Dona Ruth e tantos outros.
Os produtos podem ser encontrados na Varanda da Cachaça do Lodge, na lojinha da sauna, no Spa ou diretamente apresentados pelos anfitriões da casa.
As encomendas devem ser feitas até a manhã anterior ao check-out para possibilitar a produção e organização dos pedidos.